Speciaalbier dat zo min mogelijk is ingecheckt op Untappd

De meest unieke speciaalbieren

“Een speciaalbier moet uniek zijn”. Dat is jouw motto. Alleen hoe bepaal je of een speciaalbier uniek is? In iedere café, slijterij, kroeg of supermarkt ben je altijd op zoek naar een uniek speciaalbier. Misschien heb je al een bierstijl waar je voorkeur naar uit gaat of sta je juist nog open voor allerlei bierstijlen om je te laten verrassen.

Een bier kan onder andere uniek zijn qua:

  • smaak
  • kleur
  • geur

Brouwerijen die bier uniek maken

verschillende speciaalbieren van Hellobier.nl

Sommige brouwerijen maken het bier uniek door maar in een beperkte volume te brouwen. Andere brouwerijen zorgen ervoor dat het bier maar op een bepaalde plek of manier te verkrijgen is. Denk aan het bier van Westvleteren dat alleen per telefonische reservering te bespreken is en waar je het vervolgens op afgesproken dag en tijdstip op kunt halen. Lukt  het je niet deze afspraak na te komen? Dan duurt het minimaal 60 dagen voordat je weer telefonisch contact kunt leggen en je met dezelfde auto weer het bier op mag halen (kenteken van auto waar je het bier mee ophaalt wordt genoteerd). Een ander voorbeeld van wat het bier uniek maakt is het bier dat door Brewdog in een eekhoorn wordt gepresenteerd. Hiervoor moet je wel een duit in het zakje doen om dit bier te kunnen proeven.

Hoe bepaalt Hellobier.nl hoe uniek het bier is?

Speciaalbierpakketten HellobierWie de app Untappd gebruikt heeft als doel om zoveel mogelijk verschillende bieren in te checken. Het doel van deze  liefhebbers van speciaalbier, beergeeks en speciaalbierdinkers is dat ze er dan ook nog net een aantal meer hebben gedronken dan een vriend, famillie, kennis of collega. Er ontstaat een onderlinge strijd en er zijn zelfs liefhebbers van speciaalbieer, beergeeks en speciaaldrinkers die zichzelf een doel op leggen om per periode een x-aantal speciaalbieren in te kunnen checken. Of het dan een bepaalde bierstijl is maakt vaak niet zoveel uit. Zolang het nog maar niet is ingecheckt op hun account. Je hoort wel eens verhalen dat er dagjes/weekendjes weg op worden afgestemd of zelfs complete vakanties.

Hellobier.nl helpt hierbij graag een handje

“We streven er naar om bieren te selecteren die minder dan 1000 keer zijn ingechekt”

Vanuit Hellobier.nl houden we ook de app Untappd in de gaten. Zien we een uniek bier op Untappd die nog niet zoveel is ingecheckt dan selecteren wij die graag voor onze proefbox en bierabonnementen. Zo is de kans groot dat een klant van Hellobier.nl niet een bier ontvangt die ergens anders al te verkrijgen is. We streven er naar om bieren te selecteren die minder dan 1000 keer zijn ingecheckt. De bierabonnementen bestaan bij ons uit de keuze:

Heeft een speciaalbier al in een van onze pakketten gezeten dan komt dit bier niet meer voor in onze bierabonnementen of de proefbox.

Hellobier blond pakket

Zijn we erg enthousiast van een speciaalbier en past het in een van onze bierpakketten buiten de abonnementen om? Dan voegen we het bier daar graag aan toe.

Zo hebben we buiten de bierabonnementen onze thema bierpakketten:

Ook in de thema bierpakketten proberen we het bier zo uniek mogelijk te houden op basis van de Untappd inchecks. Dus incheckers van speciaalbier. Op zoek naar uniek bier? Bestel bij ons een bierabonnement of bierpakket en de kans is groot dat je hem nog niet hebt ingecheckt. Proost.

Vier geluksmomentjes voor een speciaalbier drinker

Je lust wel een speciaalbiertje. Wat zeg ik? Je bent er gek op. Zodra het weekend begint vergeet je alles van je werk en staat speciaalbier centraal. Je gaat op zoek naar weer een heerlijk biertje om van te genieten in het weekend. Lekker. Wordt het een koud witbiertje, een uitdagende India pale ale, een lekker droge saison of toch een stout of porter die wat meer op temperatuur is. Je houdt van verschillende bierstijlen dus het kan alle kanten op. En behalve het drinken van speciaalbier ervaar je als speciaalbier drinker een geluksmoment bij een van onderstaande momenten.

Geluksmoment voor een speciaalbier drinker #1

Bierglas

Inschenken van bier

Je besteld een speciaalbier aan de bar bij een hippe tent in de stad. Een aantal van deze tenten kiest ervoor om zelf een glas, dan wel vaak in de vorm van een ideaal proefglas, te bedrukken voor hun eigen naamsbekendheid. Maar nu heb je toevallig een tent uitgekozen waar ze hier niet voor kiezen. Nee jij ervaart het geluksmoment dat je het glas krijgt wat er ook echt bij hoort. Het glas waar de naam en het logo van de brouwer op staat. Dat kenmerkende glas van Kwak of La Corne met houten houder, het grote glas van Duvel of een glas van trappistenbier op voet met een grote brede bovenkant.

Geluksmoment voor een speciaalbier drinker #2

Unieke check inHellobier Untappd

Je hebt een account op Untappd waar je al meer dan 500 unieke speciaalbieren hebt ingecheckt. Je besluit op pad te gaan voor speciaalbier. Het maakt niet uit of je speciaalbier gaat halen in lokale supermarkt of slijterij, je een brouwerij bezoekt of lekker een biertje in de bar gaat doen. Je wilt gewoon even gaan genieten van speciaalbier. Terwijl je op pad bent voor speciaalbier en je ondertussen voor de schappen in de supermarkt of slijterij staat of je ergens lekker aan de bar hangt of zit. Je ziet een speciaalbier waar je wel zin in hebt. Je controleert je account op Untappd. Wat blijkt? Dit speciaalbiertje heb je nog helemaal niet ingecheckt. Gaaf. Geen idee wat ie kost of hoe hij smaakt. Dit wordt hem. Aantaal unieke check ins op Untappd: +1.

Geluksmoment voor een speciaalbier drinker #3

Een verjaardag staat op je planning. Niet echt zin in na een drukke werkdag of werkweek. Maar omdat je belooft hebt dat je komt kun je het ook niet echt maken om je alsnog af te melden zonder goede reden. Dus je gaat naar die verjaardag waar je niks anders verwacht dan frisdrank, pils, wijntje, stukje kaas en worst en een bittergarnituurtje. Een standaard verjaardag waar je dan wel even een 1 hooguit 1,5 uur heen gaat. Eenmaal binnen en na het rondje koffie en thee wordt de vraag gesteld: Wat wil je drinken? Bier, wijn of ik heb ook een aantal speciaalbiertjes? Je hoort het goed. Een aantal speciaalbiertjes. Wat een verjaardag. Niet het standaard assortiment van een verjaardag maar ze hebben ook echt lekker speciaalbieren. Resultaat? Drie uur later ga je moe, aangeschoten maar voldaan naar huis.

Geluksmoment voor een speciaalbier drinker #4

Hellobier bierpakket

Speciaalbierpakketten Hellobier

In je vrije tijd besteed je veel aandacht aan speciaalbier. Een bierfestivalletje bezoeken, binnenlopen bij de slijterij in de buurt en zo af en toe ook een bezoekje aan een bierbrouwerij. Allemaal leuk en aardig en elke keer weer een nieuwe ervaring met speciaalbieren. Maar soms, als je wat minder tijd hebt, is het ook handig om online bier te kunnen bestellen. En lekker te kunnen genieten van het gemak dat het bij jou thuis wordt afgeleverd. Daarom ga je ook graag naar de site van Hellobier.nl. Een website waar je onder andere de volgende pakketten kunt bestellen:

Het geluksmoment wat volgt? De bezorger komt bij jou aan de deur om het pakketje af te leveren. Het enige wat jij nog hoeft te doen is de bieren koud te leggen zodat ze de juiste temperatuur krijgen om gedronken te worden.

Zes tips voor een bierproeverij

Zes tips voor een bierproeverij

Speciaalbier is helemaal van deze tijd. Je besluit met een gezelschap om een bierproeverij thuis te organiseren. Er is genoeg keus maar je weet eigenlijk niet zo goed welk speciaalbier je het beste  kunt drinken. Behalve het selecteren van de bieren zijn er natuurlijk nog een aantal onderwerpen waar je op moet letten bij een bierproeverij. Dus wil jij een bierproeverij thuis organiseren maar weet je nog niet zo goed hoe? Lees dan de volgende tips voor een bierproeverij even aandachtig door.

Bierproeverij tip #1

Selectie speciaalbier

Selecteer verschillende speciaalbieren om te proeven. Speciaalbieren zijn op veel verschillende locaties te verkrijgen. De supermarkt of slijterij in de buurt of misschien ligt er wel een brouwerij op steenworp afstand van je huis. Bij het selecteren van speciaalbieren dien je wel op het volgende te letten. De selectie kun je bepalen op een bepaald thema zoals:

  • Gevarieerde proeverij
  • Bierstijl
  • Brouwerij
  • Herkomst
  • Smaakintentie

Bierproeverij tip #2

Opslag van bier

Blond Fres

Oke je gaat een bierproeverij thuis organiseren met verschillende speciaalbieren. De selectie van de bieren heb je gemaakt nadat je weet welk thema je aan de proeverij wilt koppelen. Ondertussen heb je ook al uitgezocht of je de speciaalbieren bij de lokale supermarkt of slijterij kunt halen of dat je ze online besteld bij hellobier.nl. Maar waar bewaar je ze thuis? Heb je al ruimte vrij gemaakt in je koelkast of heb je een extra koelkast in de berging? Het is ook belangrijk om van te voren te kijken wat de advies serveertemperaturen van de speciaalbieren zijn. Temperatuur heeft ook invloed op de smaak van het bier. Drink je bepaalde bieren te koud. Dan is de kans groot dat je smaken mist bij het proeven van speciaalbier. Dit kan bijvoorbeeld voorkomen bij de wat donkere speciaalbieren met body en volle smaken. Drink je een speciaalbier wat fris en lekker doordrinkbaar moet zijn te warm, dan is de kans groot dat zo’n speciaalbier niet lekker uit de verf komt en je het bier liever weg giet. Kijk dus goed welke bieren koud moeten staan en welke speciaalbieren je bijvoorbeeld al eerder uit de koelkast moet halen.

Bierproeverij tip #5

Volgorde van het bier

Na het selecteren van het bier is het verstandig om de volgorde bij het proeven ook alvast te bepalen. Als je een speciaalbier met een heftige smaak proeft voordat je een wat meer gebalanceerde en oppervlakkig bier drinkt dan zal het tweede biertje in het niet vallen. Daarom adviseren we om de speciaalbieren licht van kleur eerst te drinken voordat je overstap naar de donkere bieren. Het is ook verstandig om het alcoholpercentage in de gaten te houden waarbij je opbouwt van een laag alcoholpercentage naar een hoog alcoholpercentage.

Hellobier speciaalbier glas

Bierproeverij tip #4

Proefglas

Er is niks zo irritant als een verkeerd bierglas bij je speciaalbier. En ben je met een gezelschap dan is het wel zo handig om bij een bierproeverij allemaal hetzelfde glas te gebruiken. Een ideaal proefglas heeft de vorm van een tulp. Het glas dien je dan niet helemaal vol te schenken zodat de aroma’s zich

Bierproeverij tip #5

Beoordelen van bier

De proefmethodes die in de praktijk het meest worden toegepast zijn:

  • onderscheidend

Het doel hierbij is om afwijkende bieren te ontdekken. Vaak proef je dan drie bieren naast elkaar waarvan er één een afwijkende stijl heeft.

  • waarderend

Dit wordt veel toegepast bij wedstrijden waarbij bier wordt toegezonden om beoordeeld te worden. Juryleden beoordelen het bier en op basis van verschillende aspecten wordt het bier gewaardeerd.

  • beschrijvend

Deze methode wordt veel gebruikt in gezelschappen om bieren te ontdekken en proeven. Een bier wordt dan beschreven op aspecten zoals kleur, geur en smaak. Deze methode wordt overigens ook vaak toegepast bij het combineren van speciaalbier met een menukaart.

 

Bierproeverij tip #6

Gezelschap waar je mee proeft

Misschien dat dit bierproeverij tip #1 moeten zijn maar ben je na het lezen van de eerste vijf tips enthousiast geworden om een bierproeverij te organiseren dan wordt het nu tijd om het gezelschap te selecteren. Uiteraard is het belangrijk dat het gezelschap van een lekker biertje houdt en het maakt het misschien nog leuker en avontuurlijker als je een gezelschap hebt die open staat voor verschillende smaken. Zo zul je de meest unieke speciaalbieren ontdekken in smaak en herkomst. Heb je de proeverij voorbereid met de eerste vijf bierproeverij tips en is het selecteren van het gezelschap ook gelukt, dan wordt het gegarandeerd een gezellige bierproeverij.

 

Hulp nodig bij het organiseren van een bierproeverij?

Koeltonnen hellobier bierproeverij

Na het lezen van deze tips hulp nodig bij het organiseren van een bierproeverij thuis? Dan biedt Hellobier.nl de oplossing. We hebben namelijk al een aantal proeverijen op voorraad waarbij jij met je gezelschap kunt genieten van een unieke bierproeverij. Je hoeft geen moeite te doen voor  het selecteren van speciaalbieren, geen ruimte te maken in je koelkast en ook je servies hoef je niet uit te breiden met proefglazen. Hellobier.nl levert een bierproeverij op locatie met:

  • speciaalbieren
  • koeltonnen
  • proefglazen
  • bierbeschrijving met proefformulier

De koeltonnen en proefglazen kun je huren. De rest mag je houden nadat het geleverd is. Het enige wat jij nog hoeft te doen is een gezelschap selecteren. Proost.

Drie herkenbare situaties voor een speciaalbier drinker

Drie herkenbare situaties voor een speciaalbier drinker

Je houdt van speciaalbier. Gaat regelmatig op pad om een speciaalbier te drinken of je haalt ze in huis om er thuis van te genieten. Je bent vaste klant bij de slijterij om de hoek en je haalt de speciaalbieren zo nu en dan ook uit de schappen van de supermarkt in de buurt. Of je besteld speciaalbier online bij Hellobier.nl. Kortom, speciaalbier staat eigenlijk wel een beetje centraal in je leven. Dan herken je vast wel een van de volgende situaties.

Hellobier speciaalbier glas

Herkenbare situatie voor een speciaalbier drinker #1

Bierglas

Je staat op een feestje van een van je vrienden of familiefeestje. De gastheer heeft een aantal speciaalbieren

ingeslagen omdat hij weet dat het tegenwoordig veel gedronken wordt. Maar omdat hij gewend is dat pils “gewoon” uit het flesje wordt gedronken heeft hij geen goed bierglas voor speciaalbier. Zonde!

Herkenbare situatie voor een speciaalbier drinker #2

Hellobier UntappdUntappd

Je hebt al een tijdje een Untappd account en je unieke check ins zijn al aardig opgelopen. Je gaat de strijd aan met meerdere vrienden, familieleden, kennissen en/of collega’s. Daarom ga je eigenlijk nooit boodschappen doen zonder je telefoon. Je staat met je telefoon voor de schappen van de supermarkt of slijterij te zoeken naar een speciaalbier die je nog niet ingecheckt hebt. Ga je de stad in om een speciaalbiertje te drinken of wil je genieten van een speciaalbier op vakantie? Zelfs dan bepaald je Untappd account waar je naartoe gaat. Je wilt tenslotte wel meer speciaalbieren hebben ingecheckt dan je vrienden, familieleden, kennissen en/of collega’s. Het kan ook makkelijker. Bij Hellobier.nl zoeken wij altijd de meest  unieke speciaalbieren en voegen die toe in onze bierpakketten voor abonnementen of als proefbox.

Herkenbare situatie voor een speciaalbier drinker #3

Verkeerd inschenken

Hellobier bier inschenken

Eindelijk dat heerlijke biertje gevonden. Of na het werk genieten van een welverdiend speciaalbier. Er kan toch niks meer fout gaan zodra je een koud biertje en een glas in de hand hebt? Toch wel. Het inschenken van het bier gaat fout. Je schenkt het bier in maar veel te hard en dat biertje dat je uitgekozen hebt blijkt net wat harder te schuimen dan andere bieren. Behalve dat het speciaalbier in het glas er niet echt aantrekkelijk uitziet heb je ook een ravage aangericht op je tafel of de bank. Zonde.

Je kunt het bier ook verkeerd inschenken door de nagisting op de fles er meteen doorheen te schenken. Gist heeft invloed op de smaak van het bier en maakt het bier wat troebeliger. Schenk je het bier meteen volledig uit dan kun je niet het verschil proeven tussen bier met nagisting in het glas en bier zonder nagisting in het glas. Zonde want  dan heb je je toch wel vergist bij het inschenken.

Wil je meer weten of bier inschenken en ander uitleg over speciaalbieren? Organiseer dan eens een speciaalbier proeverij bij jou thuis en Hellobier.nl komt de speciaalbieren, bierbeschrijvingen, proefglazen en proefformulieren op locatie leveren.

Wat is het verhaal achter blond bier?

Wat is het verhaal achter blond bier?

Er zijn vele verschillende speciaal bieren en er komen ook steeds meer nieuwe varianten bij. Maar een blond bier is toch wel een bier die iedereen van ons kent. Maar wat verstaan we nu onder blond bier?

Wat is een blond bier nou precies? Hellobier blond pakket

Behalve dat je weet of je blond bier lekker vindt of niet is het bier ook te beoordelen op een aantal kenmerken waardoor het bier in de categorie blond valt.

Kenmerken van een blond bier

Speciaalbieren worden onder andere beoordeeld op:

  • kleur wat op het etiket wordt aangegeven met EBC in getallen,
  • bitterheid  wat wordt aangegeven met EBU in getallen,
  • Helderheid: helder/tweeschijn/mistig/troebel
  • of het onder- of bovengistend is en
  • natuurlijk het alcoholgehalte in percentages.

Een blond bier is een bier met een goudgele kleur en heeft een stevige, romige schuimkraag. In European Brewery Convention (EBC) uitgedrukt ligt het getal tussen de 10 en 25. De bitterheid uitgedrukt in European Bitter Unit ligt tussen de 15 en 30. Het alcoholpercentage van blond bier kan variëren tussen de 6 en 7,5%. De koolzuurgehalte van dit bier is normaal tot hoog.

Een blond bier van hoge gisting wordt ook wel bovengistend bier genoemd. Bij een hoge gisting vindt het gistingsproces plaats bij een hoge temperatuur, dat zal zijn tussen de 15 a 25 graden. Tijdens dit proces blijft het gist op het brouwsel drijven, vandaar ook de naam bovengisting.

Blonde bieren van lage gisting worden doorgaans pils genoemd. Net als bij deze ondergistende bieren wordt voor blond bier van lichte moutsoorten als pilsenermout gebruikgemaakt.

Blonde Anouk Hellobier

Naamgenoot van mede-eigenaresse konden we natuurlijk niet buiten het blond pakket laten.

Populariteit blond bier

Blond bier is een populair bier, dit komt door zijn soepele smaak en wordt ook vaak besteld als dorstlesser. Doordat een blond bier over het algemeen minder hop bevat dan andere speciaal bieren is de smaak vaak ook minder bitter. Een blond bier is ook niet echt aan een seizoen gebonden. Je kunt er van genieten zowel goed gekoeld op het terras in de volle zon als een wat zwaardere blond bij de open haard in een winterdag. Er bestaan verschillende stijlen blond bier. De grens hiervan is niet altijd voor iedereen duidelijk. Zo kan bijvoorbeeld een IPA of een tripel ook een blond bier zijn.

Welk glas voor een blond bier?

Voor een blond bier kun je het beste een tulpglas gebruiken. Zoals de naam al doet vermoeden is dit een glas in de vorm van een tulp.  Een tulpglas is wat boller, hierdoor kan er lucht bij komen in het glas. Doordat de lucht zich mengt met het bier komen aroma’s meer tot hun recht en krijg je een heerlijke smaaksensatie.

Zin in blond bier?

Wij hebben natuurlijk ook weer onze uiterste best gedaan om 8 heerlijke blond bieren te selecteren. De blond bieren zijn afkomstig van 8 verschillende brouwerijen. Ben jij benieuwd welke dat zijn?

Wat is het verhaal achter de Tripel bieren?

Wat is het verhaal achter de tripel bieren?

Hellobier tripel bieren

Tripel pakket van Hellobier

Kijk maar eens rond waar je een speciaalbiertje gaat drinken, gegarandeerd dat je een aantal tripels op tafel ziet staan. Tegenwoordig zijn er ook vele soorten tripels en de keuze is reuze! Een eeuwenoude bierstijl die bekend is van de abdijbieren. Maar wat is het verhaal achter de tripel?

Wat is een tripel biertje nou precies ?

Behalve dat je weet of je tripel lekker vindt of niet is het bier ook te beoordelen op een aantal kenmerken waardoor het bier in de categorie tripel valt.

Kenmerken van een tripel

Speciaalbieren worden onder andere beoordeeld op:

  • kleur wat op het etiket wordt aangegeven met EBC in getallen,
  • bitterheid  wat wordt aangegeven met EBU in getallen,
  • Helderheid: helder/tweeschijn/mistig/troebel
  • of het onder- of bovengistend is en
  • natuurlijk het alcoholgehalte in percentages.

Hellobier tripel pakket

Een tripel is een bovengistend bier met een hergisting op de fles. Het bier heeft een wat hoger alcoholpercentage, dat zal liggen tussen de 7 tot 10 procent. Dit komt doordat er meer suiker aan het bier wordt toegevoegd. De kleur van een tripel varieert tussen blond en amberkleurig. Uitgedrukt in European Brewery Convention (EBC), ligt de kleur tussen de getallen 10 en 25. De bitterheid uitgedruk in European Bitter Unit (EBU) ligt tussen 15 en 40.  De helderheid van het bier valt tussen tweeschijn en helder in. Wat ook kenmerkend voor een tripel is dat het bier vaak een hoger koolzuurgehalte heeft dan we normaal gewend zijn.

De smaak van een tripel is veelzijdig. Het is een bier met body. Daarnaast heeft het meestal een wat sterkere moutige smaak, ook wat hoppig, met een licht zoetje. Tegenwoordig voegen de brouwers weleens verschillende kruiden, sinaasappelschillen of speciale aroma hopsoorten toe. Door deze technieken komen er vele verschillende tripels op de markt.

Waar komt de naam Tripel vandaan ?

De tripel vindt zijn herkomst in de Belgische abdijtraditie. De naam Tripel werd als eerste gebruikt door de Trappistenbrouwerij in Wesmalle in 1935. De brouwerij wilde met de naam Tripel verwijzen naar de hogere moutstorting dan voor dubbel en enkel. Omdat dit bier als warme broodjes over de toonbank ging werd het bier al snel gekopieerd door andere brouwers. Tripel werd zo populair dat het woord zelfs in de Verenigde Staten terecht kwam waar het nu nog steeds  gebruikt wordt.

Zin in een tripel?

Ook wij hebben voor jullie 8 heerlijke tripels uitgekozen. De tripels zijn afkomstig van 8 verschillende brouwerijen uit Nederland. Ben je benieuwd welke dat zijn?

Speciaalbier – bierpakket mei 2018