Artikelen door Job Nijhoff

Hellobier.nl en brouwerij de 7 Deugden

De speciaalbier liefhebbers die bij ons een bierabonnement hebben of degene die wel eens een speciaalbier pakket van Hellobier hebben besteld, hebben vast wel eens een speciaalbier van brouwerij de 7 Deugden in het pakket gehad. Wat wij leuk vinden aan brouwerij de 7 Deugden? Wij hebben verschillende redenen dat wij de bieren van brouwerij […]

Alles over hop

Hop is een belangrijk ingrediënt voor bier. Het heeft verschillende functies voor speciaalbier, een bijzondere connectie met de bierstijl india pale ale en de plant is er in verschillende soorten. Hop heet in het latijns Humulus Lupulus en behoort tot de hennepfamilie, Cannabaceae. Hoe wordt hop geteeld? Men laat de plant langs palen en draden […]

Op bezoek bij brouwerij D’n Draok in Den Bosch

Naam brouwerij: D’n Draok Naam eigenaar: Paul Kitzen Wanneer ben je begonnen met brouwen en waarom? De allereerste keer is echt al 20 jaar geleden. Dat was op een pannetje op het fornuis, met een bierbrouwsetje van de vader van een vriend van mij. Die brouwde al 30 jaar en ik vond dat altijd wel […]

Wat is het verschil tussen porter en stout?

Het verschil tussen stout en porter Porter en stout bieren zijn hele donkere speciaalbieren. Ze lijken qua smaak soms ook op elkaar en zijn van oorsprong beiden afkomstig vanuit het Verenigd Koninkrijk. De ene liefhebber van speciaalbier houdt er wel van, de ander niet. Maar wat is het verschil tussen porter en stout.   Porter […]

Speciaalbier Nulandse Kwis

Hello deelnemer van de Nulandse Kwis, Welkom bij Hellobier.nl   Wij zijn Job en Anouk Nijhoff en we hebben een speciaalbier geselecteerd die jullie gaan proeven. Aan de hand van de onderstaande beschrijvingen voor jullie de opdracht om te raden welk bier wij geselecteerd hebben. We hebben de bieren beschreven op basis van: kleur geur […]

Bijzondere speciaalbieren in 75 cl flessen

Vanaf het begin verzenden we flessen bier in de formaten van 25 cl tot en met 33 cl. Daarbij het streven naar de meest unieke speciaalbieren die iedere maand thuis worden geleverd. Flessen van 75 cl met speciaalbieren Maar na aanloop van de feestdagen zijn wij ook op zoek gegaan naar unieke speciaalbieren in flessen […]