Voor en door bierliefhebbers
De vele smaken van speciaalbier
Bier is gemaakt om er van te genieten. Tenminste, als het over ambachtelijk gebrouwen bier gaat. Speciaalbieren zijn daar goede voorbeelden van. Dat zijn biertjes die weer eens wat anders zijn dan pils. De smaak is rijker en de verschillen daardoor ook veel groter. Er zijn vrijwel oneindig veel smaakcomposities mogelijk. De echte fijnproever heeft daar natuurlijk een aantal favorieten tussen zitten. Maar die kunnen ook snel veranderen. Tenminste, als je een avontuurlijke bierdrinker bent. Want dan ben je er natuurlijk ook verzot op om nieuwe smaken te proberen. Aan brouwers geen gebrek. En die maken vaak meer dan één speciaalbiertje.
De Belgen laten zien hoe het moet
De Belgische speciaalbieren zijn waarschijnlijk de bekendste. Daar zijn ongelooflijk veel soorten van. De Belgen zijn sowieso verantwoordelijk voor de populariteit van speciaalbier. Want daar werd het ontwikkelen en brouwen van nieuwe smaken al snel opgenomen in de cultuur. Hierdoor zijn er in België erg veel kleine, ambachtelijke brouwerijen. Want als je veel verschillende smaken wilt, dan zul je veel brouwers moeten hebben. Deze krijgen hierdoor allemaal de kans om hun bier uniek te maken. Gelukkig voor ons Nederlanders is België natuurlijk niet ver weg. Dus wij kunnen ook profiteren van de vele smaken. Bovendien is de traditie ook over komen waaien. En dat heeft geresulteerd in een groot aantal schitterende speciaalbiertjes uit ons eigen land.
Voorbeelden van bekende speciaalbieren
Aan brouwers is er geen gebrek. Zo heb je bijvoorbeeld Brugse Zot, uit Brugge. Westvleteren is waarschijnlijk het meest exclusieve bier van allemaal. La Chouffe is een relatief jonge brouwer die in korte tijd een enorme reputatie heeft opgebouwd. Het Nederlandse La Trappe heeft ook een aantal verrukkelijke biertjes weten te brouwen. De keuze is eigenlijk ongelimiteerd. Als je van speciaalbier houdt, dan ben je bovendien aan het goede adres. Want bij Hellobier is er een gigantisch assortiment van speciaalbieren van over de hele wereld.
De Wullok is een betoverende geur die de zachte en rustgevende sfeer van de Wullok-vallei in zich draagt. Met topnoten v...
De Wullok is een betovere...
Breathing in Stereo is een West Coast IPA met een alcoholpercentage van 6,8%. Bloemige geur gevolgd door fruitige smaak ...
Breathing in Stereo is ee...
De "hemel van eeuwige jeugd" is een poëtische uitdrukking die vaak wordt gebruikt om een ideale, tijdloze staat van gel...
De "hemel van eeuwige jeu...
Een NEIPA van 5,2%. De combinatie van sappige, citrusachtige hop en een romig, zacht mondgevoel zorgt voor een hemelse h...
Een NEIPA van 5,2%. De co...
verfijnde New England Double IPA (DIPA). Dit bier biedt een overvloed aan tropische fruitige aroma's en een zachte, troe...
verfijnde New England Dou...
Dubbelbock is een krachtig bier uit Nederland en Duitsland. Met zijn rijke smaak, koperen kleur en 6-8% alcohol, is het ...
Dubbelbock is een krachti...
- Voor 16.00u besteld = Morgen in huis
- Gratis verzending vanaf €75
- 1500+ bieren
Resonance IPA wordt gekenmerkt door zijn overvloedige hopprofiel. Het bevat een harmonieus samenspel van hopvariëteiten...
Resonance IPA wordt geken...
Twisted Cake Rye Whiskey BA is een diepgaande, complexe drank gerijpt in eikenhouten vaten, voorheen gebruikt voor bourb...
Twisted Cake Rye Whiskey ...
Cannonball is een gedurfd bier met een krachtige hopkick. De smaak is fris en levendig, met een uitgesproken hopbitterhe...
Cannonball is een gedurfd...
een verrassend bier met aroma's van rijpe banaan, subtiele kruidnagel en heerlijke karameltonen. De zoete banaangeur ope...
een verrassend bier met a...
Los Sucker is een uniek bier met de diepe smaak van de oceaan, geïnspireerd door inktvis. Proef de zilte tonen en de in...
Los Sucker is een uniek b...
Waldi Schmoove Dog is een opvallend bier met levendige citrusaroma's dankzij citrushoppen, aangevuld met de kracht van l...
Waldi Schmoove Dog is een...
De Gieterij IPA Centennial 33cl is een explosie van hoparoma's met de kenmerkende Centennial-hop, die zorgt voor citrusa...
De Gieterij IPA Centennia...
Dayglow betovert met de weelderige smaak van perzik, dankzij de Strata, Azacca en Simcoe hoppen. Een fruitige explosie i...
Dayglow betovert met de w...
Azvex Brewing's Lion Mane Haircuts biedt levendige citrus- en sinaasappeltonen, verweven met een subtiele bitterheid voo...
Azvex Brewing's Lion Mane...
Brasserie Popihn's Ris Vanille: Een 33cl bier met diepe amberkleur en romige schuimkraag. Uniek door de gebalanceerde va...
Brasserie Popihn's Ris Va...
Een speels bier gebrouwen met Cascade-hop, wat een knusse blend van pittige en bloemige tonen brengt. Een onvergetelijk ...
Een speels bier gebrouwen...
Een gedurfd bier met krachtige hopkarakters. Cascade-hop domineert en creëert een harmonie van citrusaroma's in een per...
Een gedurfd bier met krac...
Russian Imperial Stout op bourbon vaten gerijpt. Een krachtige complexe stout met gebrande tonen in combinatie met houtt...
Russian Imperial Stout op...
Double IPA met een alcoholpercentage van 8%. Gebrouwen met tarwe en haver wat zorgt voor frisse smaak. De hopsoorten zij...
Double IPA met een alcoho...
Om verspilling tegen te gaan, heeft Berging een Black IPA van 6,66% gebrouwen. Dit is gedaan met ingrediënten die bij e...
Om verspilling tegen te g...
Een American IPA van 7,4% gebrouwen door Twin Elephant Brewing Company. Geen gekke toevoegingen, gewoon hoe een goede IP...
Een American IPA van 7,4%...
Een ontzendende juicy IPA. Dit bier is tweemaal gedry-hopped waardoor de hoparoma's en smaken nog prominenter zijn. Dit ...
Een ontzendende juicy IPA...
Een dikke Imperial Stout gebrouwen voor de vierde verjaardag van Blackout Brewing. Deze Imperial Stout heeft mogen rijpe...
Een dikke Imperial Stout ...
Overige categorieën in Bieren
Voor en door bierliefhebbers
De vele smaken van speciaalbier
Bier is gemaakt om er van te genieten. Tenminste, als het over ambachtelijk gebrouwen bier gaat. Speciaalbieren zijn daar goede voorbeelden van. Dat zijn biertjes die weer eens wat anders zijn dan pils. De smaak is rijker en de verschillen daardoor ook veel groter. Er zijn vrijwel oneindig veel smaakcomposities mogelijk. De echte fijnproever heeft daar natuurlijk een aantal favorieten tussen zitten. Maar die kunnen ook snel veranderen. Tenminste, als je een avontuurlijke bierdrinker bent. Want dan ben je er natuurlijk ook verzot op om nieuwe smaken te proberen. Aan brouwers geen gebrek. En die maken vaak meer dan één speciaalbiertje.
De Belgen laten zien hoe het moet
De Belgische speciaalbieren zijn waarschijnlijk de bekendste. Daar zijn ongelooflijk veel soorten van. De Belgen zijn sowieso verantwoordelijk voor de populariteit van speciaalbier. Want daar werd het ontwikkelen en brouwen van nieuwe smaken al snel opgenomen in de cultuur. Hierdoor zijn er in België erg veel kleine, ambachtelijke brouwerijen. Want als je veel verschillende smaken wilt, dan zul je veel brouwers moeten hebben. Deze krijgen hierdoor allemaal de kans om hun bier uniek te maken. Gelukkig voor ons Nederlanders is België natuurlijk niet ver weg. Dus wij kunnen ook profiteren van de vele smaken. Bovendien is de traditie ook over komen waaien. En dat heeft geresulteerd in een groot aantal schitterende speciaalbiertjes uit ons eigen land.
Voorbeelden van bekende speciaalbieren
Aan brouwers is er geen gebrek. Zo heb je bijvoorbeeld Brugse Zot, uit Brugge. Westvleteren is waarschijnlijk het meest exclusieve bier van allemaal. La Chouffe is een relatief jonge brouwer die in korte tijd een enorme reputatie heeft opgebouwd. Het Nederlandse La Trappe heeft ook een aantal verrukkelijke biertjes weten te brouwen. De keuze is eigenlijk ongelimiteerd. Als je van speciaalbier houdt, dan ben je bovendien aan het goede adres. Want bij Hellobier is er een gigantisch assortiment van speciaalbieren van over de hele wereld.