9,4
Voor en door bierliefhebbers
De vele smaken van speciaalbier
Bier is gemaakt om er van te genieten. Tenminste, als het over ambachtelijk gebrouwen bier gaat. Speciaalbieren zijn daar goede voorbeelden van. Dat zijn biertjes die weer eens wat anders zijn dan pils. De smaak is rijker en de verschillen daardoor ook veel groter. Er zijn vrijwel oneindig veel smaakcomposities mogelijk. De echte fijnproever heeft daar natuurlijk een aantal favorieten tussen zitten. Maar die kunnen ook snel veranderen. Tenminste, als je een avontuurlijke bierdrinker bent. Want dan ben je er natuurlijk ook verzot op om nieuwe smaken te proberen. Aan brouwers geen gebrek. En die maken vaak meer dan één speciaalbiertje.
De Belgen laten zien hoe het moet
De Belgische speciaalbieren zijn waarschijnlijk de bekendste. Daar zijn ongelooflijk veel soorten van. De Belgen zijn sowieso verantwoordelijk voor de populariteit van speciaalbier. Want daar werd het ontwikkelen en brouwen van nieuwe smaken al snel opgenomen in de cultuur. Hierdoor zijn er in België erg veel kleine, ambachtelijke brouwerijen. Want als je veel verschillende smaken wilt, dan zul je veel brouwers moeten hebben. Deze krijgen hierdoor allemaal de kans om hun bier uniek te maken. Gelukkig voor ons Nederlanders is België natuurlijk niet ver weg. Dus wij kunnen ook profiteren van de vele smaken. Bovendien is de traditie ook over komen waaien. En dat heeft geresulteerd in een groot aantal schitterende speciaalbiertjes uit ons eigen land.
Voorbeelden van bekende speciaalbieren
Aan brouwers is er geen gebrek. Zo heb je bijvoorbeeld Brugse Zot, uit Brugge. Westvleteren is waarschijnlijk het meest exclusieve bier van allemaal. La Chouffe is een relatief jonge brouwer die in korte tijd een enorme reputatie heeft opgebouwd. Het Nederlandse La Trappe heeft ook een aantal verrukkelijke biertjes weten te brouwen. De keuze is eigenlijk ongelimiteerd. Als je van speciaalbier houdt, dan ben je bovendien aan het goede adres. Want bij Hellobier is er een gigantisch assortiment van speciaalbieren van over de hele wereld.
"Koppijn Zonnestraal" lijkt een poëtische of figuurlijke uitdrukking te zijn die mogelijk wordt gebruikt om een gevoel ...
"Koppijn Zonnestraal" lij...
Hopnytized White IPA is een IPA met een alcoholpercentage van 6,5%. Gebrouwen met gerste- en tarwemout en de hopsoorten ...
Hopnytized White IPA is e...
Imperial Stout met 7 verschillende moutsoorten. Licht zoet, subtiel rokerig en zacht door toevoeging van chocolade en la...
Imperial Stout met 7 vers...
Imperial Stout gerijpt op Benrinnes Speyside. Benrinnes is een Speyside die zorgt voor een prachtige diepe ronde smaak. ...
Imperial Stout gerijpt op...
Deze Belgische kerstspecialiteit betovert met een dieprode gloed en een feestelijke mix van kruidige, fruitige en karame...
Deze Belgische kerstspeci...
Deze IPA van de Belgische Brasserie Caulier is een echte dorstlesser voor elk moment, erg lekker hoppig maar niet te bit...
Deze IPA van de Belgische...
- Voor 16.00u besteld = Morgen in huis
- Gratis verzending vanaf €75
- 1500+ bieren
een bier met een alcoholgehalte van 12,5%. Dit bier heeft gerijpt in rumvaten, wat kan resulteren in een rijke en comple...
een bier met een alcoholg...
Doppelbock van vatlagering. 45 dagen donker, 365 dagen gerijpt in Calvados en Cognac vaten.
Doppelbock van vatlagerin...
een smaakvolle India Pale Ale (IPA) verrijkt met een harmonieuze blend van hopsoorten. Met een combinatie van Tomahawk, ...
een smaakvolle India Pale...
De Floreffe Cuvée 900 is een zacht bier met een dieprode kleur en subtiel evenwicht tussen bitter en zoet. Dit bier wer...
De Floreffe Cuvée 900 is...
een verfrissend alcoholarm bier met een bescheiden percentage van slechts 0,3%. Dit brouwsel biedt een lichte, smaakvoll...
een verfrissend alcoholar...
Waldi's Gym is een verfrissend bier met een uitgesproken hopkarakter dankzij Citra Cryo, Mosaic Cryo, Simcoe T90, Simcoe...
Waldi's Gym is een verfri...
De Molen Kiev & Mule is een bijzonder bier dat de essentie van de klassieke Moscow Mule cocktail vastlegt en transformee...
De Molen Kiev & Mule is e...
Muifel Bockski, een meesterwerk onder bieren, onthult een subtiele toets van whisky. Deze toevoeging geeft een unieke di...
Muifel Bockski, een meest...
gerijpt op ancho chili, resulterend in een romige textuur en een diepgaande koffie-aroma. De smaakcombinatie is uniek, m...
gerijpt op ancho chili, r...
Een betoverend brouwsel doordrenkt met de subtiele, complexe smaak van eikenhout, een ware verwennerij voor de zintuigen...
Een betoverend brouwsel d...
Harmonieuze saison van Brouwerij Dochter van de Korenaar, verenigt Belgische traditie met innovatieve droge hop voor een...
Harmonieuze saison van Br...
Een explosie van smaken. Met Citra en Mosaic hops geeft het een fruitig aroma weer, terwijl sappige mango smaken je gehe...
Een explosie van smaken. ...
De Blauwe IJsbeer, een blond bier met ijsblauwe allure, biedt verfrissende citrustonen verweven met subtiele kruidigheid...
De Blauwe IJsbeer, een bl...
Kruidige Tripel met een frisse citrussmaak. De zachte smaak zet voort tot in de zachte afdronk. De lichtmoutige smaak zo...
Kruidige Tripel met een f...
Octopus blond is een blond bier met toevoeging van bloedsinaasappel en kiwibes. Een fruitig blond bier met alcoholpercen...
Octopus blond is een blon...
Eén van de eerste 9 brouwerijen die een nieuwe hopvariant probeert. In deze New England IPA is Superdellic gebruikt. Zo...
Eén van de eerste 9 brou...
Oranjegele Tripel met een stevige schuimkraag en een alcoholpercentage van 9%. Stevige smaak met tonen van abrikoos, per...
Oranjegele Tripel met een...
Robijnrode Dubbel met een beige schuimkraag en een alcoholpercentage van 8%. Tonen van karamel, rood fruit en krentjes v...
Robijnrode Dubbel met een...
Overige categorieën in Bierstijlen
Voor en door bierliefhebbers
De vele smaken van speciaalbier
Bier is gemaakt om er van te genieten. Tenminste, als het over ambachtelijk gebrouwen bier gaat. Speciaalbieren zijn daar goede voorbeelden van. Dat zijn biertjes die weer eens wat anders zijn dan pils. De smaak is rijker en de verschillen daardoor ook veel groter. Er zijn vrijwel oneindig veel smaakcomposities mogelijk. De echte fijnproever heeft daar natuurlijk een aantal favorieten tussen zitten. Maar die kunnen ook snel veranderen. Tenminste, als je een avontuurlijke bierdrinker bent. Want dan ben je er natuurlijk ook verzot op om nieuwe smaken te proberen. Aan brouwers geen gebrek. En die maken vaak meer dan één speciaalbiertje.
De Belgen laten zien hoe het moet
De Belgische speciaalbieren zijn waarschijnlijk de bekendste. Daar zijn ongelooflijk veel soorten van. De Belgen zijn sowieso verantwoordelijk voor de populariteit van speciaalbier. Want daar werd het ontwikkelen en brouwen van nieuwe smaken al snel opgenomen in de cultuur. Hierdoor zijn er in België erg veel kleine, ambachtelijke brouwerijen. Want als je veel verschillende smaken wilt, dan zul je veel brouwers moeten hebben. Deze krijgen hierdoor allemaal de kans om hun bier uniek te maken. Gelukkig voor ons Nederlanders is België natuurlijk niet ver weg. Dus wij kunnen ook profiteren van de vele smaken. Bovendien is de traditie ook over komen waaien. En dat heeft geresulteerd in een groot aantal schitterende speciaalbiertjes uit ons eigen land.
Voorbeelden van bekende speciaalbieren
Aan brouwers is er geen gebrek. Zo heb je bijvoorbeeld Brugse Zot, uit Brugge. Westvleteren is waarschijnlijk het meest exclusieve bier van allemaal. La Chouffe is een relatief jonge brouwer die in korte tijd een enorme reputatie heeft opgebouwd. Het Nederlandse La Trappe heeft ook een aantal verrukkelijke biertjes weten te brouwen. De keuze is eigenlijk ongelimiteerd. Als je van speciaalbier houdt, dan ben je bovendien aan het goede adres. Want bij Hellobier is er een gigantisch assortiment van speciaalbieren van over de hele wereld.
