Voor en door bierliefhebbers
De vele smaken van speciaalbier
Bier is gemaakt om er van te genieten. Tenminste, als het over ambachtelijk gebrouwen bier gaat. Speciaalbieren zijn daar goede voorbeelden van. Dat zijn biertjes die weer eens wat anders zijn dan pils. De smaak is rijker en de verschillen daardoor ook veel groter. Er zijn vrijwel oneindig veel smaakcomposities mogelijk. De echte fijnproever heeft daar natuurlijk een aantal favorieten tussen zitten. Maar die kunnen ook snel veranderen. Tenminste, als je een avontuurlijke bierdrinker bent. Want dan ben je er natuurlijk ook verzot op om nieuwe smaken te proberen. Aan brouwers geen gebrek. En die maken vaak meer dan één speciaalbiertje.
De Belgen laten zien hoe het moet
De Belgische speciaalbieren zijn waarschijnlijk de bekendste. Daar zijn ongelooflijk veel soorten van. De Belgen zijn sowieso verantwoordelijk voor de populariteit van speciaalbier. Want daar werd het ontwikkelen en brouwen van nieuwe smaken al snel opgenomen in de cultuur. Hierdoor zijn er in België erg veel kleine, ambachtelijke brouwerijen. Want als je veel verschillende smaken wilt, dan zul je veel brouwers moeten hebben. Deze krijgen hierdoor allemaal de kans om hun bier uniek te maken. Gelukkig voor ons Nederlanders is België natuurlijk niet ver weg. Dus wij kunnen ook profiteren van de vele smaken. Bovendien is de traditie ook over komen waaien. En dat heeft geresulteerd in een groot aantal schitterende speciaalbiertjes uit ons eigen land.
Voorbeelden van bekende speciaalbieren
Aan brouwers is er geen gebrek. Zo heb je bijvoorbeeld Brugse Zot, uit Brugge. Westvleteren is waarschijnlijk het meest exclusieve bier van allemaal. La Chouffe is een relatief jonge brouwer die in korte tijd een enorme reputatie heeft opgebouwd. Het Nederlandse La Trappe heeft ook een aantal verrukkelijke biertjes weten te brouwen. De keuze is eigenlijk ongelimiteerd. Als je van speciaalbier houdt, dan ben je bovendien aan het goede adres. Want bij Hellobier is er een gigantisch assortiment van speciaalbieren van over de hele wereld.
Een parel van een brouwsel van Brouwerij De Molen. Hun Wheat Wine heeft gerijpt op Wild Turkey vaten. De Whisky geeft he...
Een parel van een brouwse...
Een bierstijl die flink aan het stijgen is in populariteit. Een Grape Ale van 9%. Het is een combinatie van witte wijn e...
Een bierstijl die flink a...
Een zachte en volmondige Alcoholarme IPA van 0,3%. Het bier is qua smaken mooi in balans door het gebruik van aroma hop ...
Een zachte en volmondige ...
Een nieuwe draai aan een bekende topper. De meesterbrouwers van Lervig uit Noorwegen hebben de Double IPA Supersonic geb...
Een nieuwe draai aan een ...
Een heerlijk licht en verfrissend bier van 5,6%. Het bier zit qua stijl een beetje tussen Blond en IPA in. Troebel en ho...
Een heerlijk licht en ver...
Een mooie Quadrupel van Twee Brouwers. Dit bier heeft een alcoholpercentage van 10% en veel kruidige tonen zoals kaneel....
Een mooie Quadrupel van T...
- Voor 16.00u besteld = Morgen in huis
- Gratis verzending vanaf €75
- 1500+ bieren
Een zwaar Blond bier van maar liefst 8,5%. Het derde bier uit de Ontspannende Ontdekking serie van Twee Brouwers. Een zw...
Een zwaar Blond bier van ...
Deze Imperial Stout van 10% is het grote broertje van de eerder gebrouwen Bossche Bol van Brouwerij D'n Draok. Het bier ...
Deze Imperial Stout van 1...
Een Lambiek bier van 5,7%. Een exclusief en eenmalig brouwsel dat maar afgevuld is op 8.000 flessen. Wat het bier zo uni...
Een Lambiek bier van 5,7%...
Een verfrissende Fruited Berliner Weisse met de smaak van zomerfruit. Een lichtzure, dorstlessende bierervaring van 7% d...
Een verfrissende Fruited ...
Proef de exotische smaken van deze Tripel van 8%. Een kruidig en fruitig bier met een frisse afdronk. Het bier heeft een...
Proef de exotische smaken...
Ontdek de krachtige smaak van deze heerlijke Tripel van 9%. Deze goudblonde Tripel heeft een fruitige geur en een volle ...
Ontdek de krachtige smaak...
Een Imperial Stout van 10,8%. Dit is een krachtig brouwsel met tonen van koffie en chocolade. Zijn diepe, robuuste smaak...
Een Imperial Stout van 10...
Een verfijnde Tripel van 10% gebrouwen ter ere van de heropening van het nieuwe brouwhuis van Brouwerij Beerze. Dit bier...
Een verfijnde Tripel van ...
Proef Scandinavië in deze Mede van 15,6%. Een ambachtelijk brouwsel van honing, kruiden en specerijen, dat de zintuigen...
Proef Scandinavië in dez...
Een Witbier van 6% gebrouwen met ananas. Het is de tweede versie van de eerdere Pineapple Express. Dit keer is het bier ...
Een Witbier van 6% gebrou...
Een Witbier van 5% die verrassend verfrissend en dorstlessend is. Ben je een liefhebber van Witbier, dan mag je dit bier...
Een Witbier van 5% die ve...
Een Double New England IPA van 8,2% die smaakt naar een echt vruchtensapje. Het bier komt uit de First Series van Yankee...
Een Double New England IP...
Een old school Barleywine van 11%. Precies hoe een Barleywine moet zijn. Flink bitter, hoppig en moutig. In het bier is ...
Een old school Barleywine...
Een Imperial Red Ale van 13,4%. Wat de Red Ale uniek maakt is dat het heeft mogen rijpen op rode wijn, rum en port vaten...
Een Imperial Red Ale van ...
Een Wild Ale van 6,5% die voort vloeit uit een collab tussen To Øl uit Denemarken en Casey Brewing & Blending uit Ameri...
Een Wild Ale van 6,5% die...
Een Farmhouse Ale van 4,9% die lichtzuur is. Het bier heeft voor drie maanden mogen rijpen in geleegde rode wijn foeders...
Een Farmhouse Ale van 4,9...
Een blubberdikke Milk Stout van maar liefst 12,5%. Het bier heeft 11 maanden gerijpt op Bourbon en Panama Rum vaten. Hie...
Een blubberdikke Milk Sto...
De 11e versie van de DIPA-serie van To Øl. Een Double IPA van 8,5% met hetzelfde mout als de eerdere editie maar met an...
De 11e versie van de DIPA...
Overige categorieën in Bierstijlen
Voor en door bierliefhebbers
De vele smaken van speciaalbier
Bier is gemaakt om er van te genieten. Tenminste, als het over ambachtelijk gebrouwen bier gaat. Speciaalbieren zijn daar goede voorbeelden van. Dat zijn biertjes die weer eens wat anders zijn dan pils. De smaak is rijker en de verschillen daardoor ook veel groter. Er zijn vrijwel oneindig veel smaakcomposities mogelijk. De echte fijnproever heeft daar natuurlijk een aantal favorieten tussen zitten. Maar die kunnen ook snel veranderen. Tenminste, als je een avontuurlijke bierdrinker bent. Want dan ben je er natuurlijk ook verzot op om nieuwe smaken te proberen. Aan brouwers geen gebrek. En die maken vaak meer dan één speciaalbiertje.
De Belgen laten zien hoe het moet
De Belgische speciaalbieren zijn waarschijnlijk de bekendste. Daar zijn ongelooflijk veel soorten van. De Belgen zijn sowieso verantwoordelijk voor de populariteit van speciaalbier. Want daar werd het ontwikkelen en brouwen van nieuwe smaken al snel opgenomen in de cultuur. Hierdoor zijn er in België erg veel kleine, ambachtelijke brouwerijen. Want als je veel verschillende smaken wilt, dan zul je veel brouwers moeten hebben. Deze krijgen hierdoor allemaal de kans om hun bier uniek te maken. Gelukkig voor ons Nederlanders is België natuurlijk niet ver weg. Dus wij kunnen ook profiteren van de vele smaken. Bovendien is de traditie ook over komen waaien. En dat heeft geresulteerd in een groot aantal schitterende speciaalbiertjes uit ons eigen land.
Voorbeelden van bekende speciaalbieren
Aan brouwers is er geen gebrek. Zo heb je bijvoorbeeld Brugse Zot, uit Brugge. Westvleteren is waarschijnlijk het meest exclusieve bier van allemaal. La Chouffe is een relatief jonge brouwer die in korte tijd een enorme reputatie heeft opgebouwd. Het Nederlandse La Trappe heeft ook een aantal verrukkelijke biertjes weten te brouwen. De keuze is eigenlijk ongelimiteerd. Als je van speciaalbier houdt, dan ben je bovendien aan het goede adres. Want bij Hellobier is er een gigantisch assortiment van speciaalbieren van over de hele wereld.