9,4
Voor en door bierliefhebbers
De vele smaken van speciaalbier
Bier is gemaakt om er van te genieten. Tenminste, als het over ambachtelijk gebrouwen bier gaat. Speciaalbieren zijn daar goede voorbeelden van. Dat zijn biertjes die weer eens wat anders zijn dan pils. De smaak is rijker en de verschillen daardoor ook veel groter. Er zijn vrijwel oneindig veel smaakcomposities mogelijk. De echte fijnproever heeft daar natuurlijk een aantal favorieten tussen zitten. Maar die kunnen ook snel veranderen. Tenminste, als je een avontuurlijke bierdrinker bent. Want dan ben je er natuurlijk ook verzot op om nieuwe smaken te proberen. Aan brouwers geen gebrek. En die maken vaak meer dan één speciaalbiertje.
De Belgen laten zien hoe het moet
De Belgische speciaalbieren zijn waarschijnlijk de bekendste. Daar zijn ongelooflijk veel soorten van. De Belgen zijn sowieso verantwoordelijk voor de populariteit van speciaalbier. Want daar werd het ontwikkelen en brouwen van nieuwe smaken al snel opgenomen in de cultuur. Hierdoor zijn er in België erg veel kleine, ambachtelijke brouwerijen. Want als je veel verschillende smaken wilt, dan zul je veel brouwers moeten hebben. Deze krijgen hierdoor allemaal de kans om hun bier uniek te maken. Gelukkig voor ons Nederlanders is België natuurlijk niet ver weg. Dus wij kunnen ook profiteren van de vele smaken. Bovendien is de traditie ook over komen waaien. En dat heeft geresulteerd in een groot aantal schitterende speciaalbiertjes uit ons eigen land.
Voorbeelden van bekende speciaalbieren
Aan brouwers is er geen gebrek. Zo heb je bijvoorbeeld Brugse Zot, uit Brugge. Westvleteren is waarschijnlijk het meest exclusieve bier van allemaal. La Chouffe is een relatief jonge brouwer die in korte tijd een enorme reputatie heeft opgebouwd. Het Nederlandse La Trappe heeft ook een aantal verrukkelijke biertjes weten te brouwen. De keuze is eigenlijk ongelimiteerd. Als je van speciaalbier houdt, dan ben je bovendien aan het goede adres. Want bij Hellobier is er een gigantisch assortiment van speciaalbieren van over de hele wereld.
Een Fruited Berliner Weisse van 7,5%. Dit bier is de vijfde editie van de Sour Sequence serie van Folkingebrew. Op de vo...
Een Fruited Berliner Weis...
Deze Sour van 6% is een mix van Saison en Wild Ale. Haar karakter krijgt het door de rijping op Italiaanse eiken vaten. ...
Deze Sour van 6% is een m...
Het bier wordt sinds 2009 gebrouwen door Adam Verstraete van bierfirma Brouwerij Verstraete uit Diksmuide. Het is een Be...
Het bier wordt sinds 2009...
Een unieke dubbel met koffiebonen. Kastanjebruin van kleur met een alcoholpercentage van 7,7%. Koffietonen mogen natuurl...
Een unieke dubbel met kof...
Een gecompliceerd bier, ontstaan uit blends van verschillende Saisons & toevoeging van Chardonnay druivenschillen. Droo...
Een gecompliceerd bier, o...
- Voor 16.00u besteld = Morgen in huis
- Gratis verzending vanaf €75
- 1500+ bieren
Een mooi gebalanceerd blond bier, gebrouwen door brouwerij Bliksem uit Breda. Een fris & hoppig bier met een tropische f...
Een mooi gebalanceerd blo...
Apex uit Zweden is weer terug met een heerlijke hazy Triple IPA. Flink veel (over)rijp fruit in de smaak voor een tropis...
Apex uit Zweden is weer t...
Kerst Pater is een winterbier met een alcoholpercentage van 9%. Donker van kleur met kruidige tonen in de smaak. Volmond...
Kerst Pater is een winter...
Chocolate Quad is een Quadrupel met beige schuimkraag en een alcoholpercentage van 11%. In de smaak herken je tonen van ...
Chocolate Quad is een Qua...
Troubadour Winter is een Winterbier met een alcoholpercentage van 9,99%. Warm mondgevoel met kruidige smaak en karamelto...
Troubadour Winter is een ...
Een krachtig & bitter bier. Infused met eikenhouten snippers die in Calvados gedrenkt zijn. Bitterzoet met de smaak van ...
Een krachtig & bitter bie...
Een zware Quadrupel van 10.5% van brouwerij Durs uit Arnhem. Krachtige smaak, (mout)bitterheid, kruidig & licht geroost...
Een zware Quadrupel van 1...
Een bittere, helderkleurige IPA van Lough Gill. Sterke hopbitterheid met een frisse, kruidige afdronk. Wat hinten van an...
Een bittere, helderkleuri...
Dit stevig roodbruin bier met een rode gloed en de smaken van mout, noten en fruit geeft je een heerlijk warm gevoel zod...
Dit stevig roodbruin bier...
Sibeeria uit Tsjechië & La Calavera uit Spanje hebben een collab brouwsel op de markt gebracht. Een smoked Imperial Sto...
Sibeeria uit Tsjechië & ...
Sterk Rogge Tripel van Gulpener is een amberkleurige Tripel met een alcoholpercentage van 8,5%. Volmondige smaak met kru...
Sterk Rogge Tripel van Gu...
De Straffe Hendrik Wild is een goudblond bier & een wilde variant van de normale Tripel. Het bier heeft een nagisting on...
De Straffe Hendrik Wild i...
De Weldoener van Maallust deed het wel niet zo goed dat het benoemd is tot beste blond bier van Nederland! Het bier is v...
De Weldoener van Maallust...
Walhalla Zeus DIPA 8% 33cl is een bier dat weinig introductie nodig heeft. Vol van smaak, gedryhopt met Citra & Simcoe. ...
Walhalla Zeus DIPA 8% 33c...
Two Chefs Dragon's Kiss is een verfrissende, licht bittere Session IPA met een harsig hoparoma. Tal van fruitige smaken ...
Two Chefs Dragon's Kiss i...
Lang zal die Leven is een amberkleurig bier met een alcoholpercentage van 7,2%. Een toegankelijk bier voor iedere jarige...
Lang zal die Leven is een...
Overige categorieën in Bierstijlen
Voor en door bierliefhebbers
De vele smaken van speciaalbier
Bier is gemaakt om er van te genieten. Tenminste, als het over ambachtelijk gebrouwen bier gaat. Speciaalbieren zijn daar goede voorbeelden van. Dat zijn biertjes die weer eens wat anders zijn dan pils. De smaak is rijker en de verschillen daardoor ook veel groter. Er zijn vrijwel oneindig veel smaakcomposities mogelijk. De echte fijnproever heeft daar natuurlijk een aantal favorieten tussen zitten. Maar die kunnen ook snel veranderen. Tenminste, als je een avontuurlijke bierdrinker bent. Want dan ben je er natuurlijk ook verzot op om nieuwe smaken te proberen. Aan brouwers geen gebrek. En die maken vaak meer dan één speciaalbiertje.
De Belgen laten zien hoe het moet
De Belgische speciaalbieren zijn waarschijnlijk de bekendste. Daar zijn ongelooflijk veel soorten van. De Belgen zijn sowieso verantwoordelijk voor de populariteit van speciaalbier. Want daar werd het ontwikkelen en brouwen van nieuwe smaken al snel opgenomen in de cultuur. Hierdoor zijn er in België erg veel kleine, ambachtelijke brouwerijen. Want als je veel verschillende smaken wilt, dan zul je veel brouwers moeten hebben. Deze krijgen hierdoor allemaal de kans om hun bier uniek te maken. Gelukkig voor ons Nederlanders is België natuurlijk niet ver weg. Dus wij kunnen ook profiteren van de vele smaken. Bovendien is de traditie ook over komen waaien. En dat heeft geresulteerd in een groot aantal schitterende speciaalbiertjes uit ons eigen land.
Voorbeelden van bekende speciaalbieren
Aan brouwers is er geen gebrek. Zo heb je bijvoorbeeld Brugse Zot, uit Brugge. Westvleteren is waarschijnlijk het meest exclusieve bier van allemaal. La Chouffe is een relatief jonge brouwer die in korte tijd een enorme reputatie heeft opgebouwd. Het Nederlandse La Trappe heeft ook een aantal verrukkelijke biertjes weten te brouwen. De keuze is eigenlijk ongelimiteerd. Als je van speciaalbier houdt, dan ben je bovendien aan het goede adres. Want bij Hellobier is er een gigantisch assortiment van speciaalbieren van over de hele wereld.
