9,4
Voor en door bierliefhebbers
De vele smaken van speciaalbier
Bier is gemaakt om er van te genieten. Tenminste, als het over ambachtelijk gebrouwen bier gaat. Speciaalbieren zijn daar goede voorbeelden van. Dat zijn biertjes die weer eens wat anders zijn dan pils. De smaak is rijker en de verschillen daardoor ook veel groter. Er zijn vrijwel oneindig veel smaakcomposities mogelijk. De echte fijnproever heeft daar natuurlijk een aantal favorieten tussen zitten. Maar die kunnen ook snel veranderen. Tenminste, als je een avontuurlijke bierdrinker bent. Want dan ben je er natuurlijk ook verzot op om nieuwe smaken te proberen. Aan brouwers geen gebrek. En die maken vaak meer dan één speciaalbiertje.
De Belgen laten zien hoe het moet
De Belgische speciaalbieren zijn waarschijnlijk de bekendste. Daar zijn ongelooflijk veel soorten van. De Belgen zijn sowieso verantwoordelijk voor de populariteit van speciaalbier. Want daar werd het ontwikkelen en brouwen van nieuwe smaken al snel opgenomen in de cultuur. Hierdoor zijn er in België erg veel kleine, ambachtelijke brouwerijen. Want als je veel verschillende smaken wilt, dan zul je veel brouwers moeten hebben. Deze krijgen hierdoor allemaal de kans om hun bier uniek te maken. Gelukkig voor ons Nederlanders is België natuurlijk niet ver weg. Dus wij kunnen ook profiteren van de vele smaken. Bovendien is de traditie ook over komen waaien. En dat heeft geresulteerd in een groot aantal schitterende speciaalbiertjes uit ons eigen land.
Voorbeelden van bekende speciaalbieren
Aan brouwers is er geen gebrek. Zo heb je bijvoorbeeld Brugse Zot, uit Brugge. Westvleteren is waarschijnlijk het meest exclusieve bier van allemaal. La Chouffe is een relatief jonge brouwer die in korte tijd een enorme reputatie heeft opgebouwd. Het Nederlandse La Trappe heeft ook een aantal verrukkelijke biertjes weten te brouwen. De keuze is eigenlijk ongelimiteerd. Als je van speciaalbier houdt, dan ben je bovendien aan het goede adres. Want bij Hellobier is er een gigantisch assortiment van speciaalbieren van over de hele wereld.
een bier met een knetterende citruspunch dankzij de toevoeging van Idaho 7 en Azacca hops. Deze combinatie geeft het bie...
een bier met een knettere...
een weelderig donker bier afkomstig uit Einbeck, Duitsland. Het kenmerkt zich door zijn rijke, diepe smaken, met tonen v...
een weelderig donker bier...
pfelstrudel Doppelbock is een krachtige Doppelbock met de zoete, romige smaak van vanille en verfrissende appeltinten. D...
pfelstrudel Doppelbock is...
een bijzondere saison, gerijpt in vaten. Dit bier, afkomstig van Brouwerij De Molen, is doordrenkt met de smaak en aroma...
een bijzondere saison, ge...
een Bock-stijl bier gebrouwen door Berging Brouwerij in Baanstee-Oost, Nederland. Het heeft een dubbele sterkte en is ee...
een Bock-stijl bier gebro...
Klapgijp #8: Een gedurfde bockbiercreatie die traditie en vernieuwing samenbrengt. Verwacht diepe karameltonen, een vleu...
Klapgijp #8: Een gedurfde...
- Voor 16.00u besteld = Morgen in huis
- Gratis verzending vanaf €75
- 1500+ bieren
een bier met een rijke combinatie van topische en zoete smaken. Het heeft een dikke textuur die de smaakervaring verster...
een bier met een rijke co...
Muifel Sebius is een verleidelijk bier met delicate banaantonen, die een subtiele en verfrissende fruitigheid toevoegen ...
Muifel Sebius is een verl...
Geniet van een frisse bergbries met citrushop. Nelson Sauvin & Strata hops creëren een bruisend bier met verrukkelijke ...
Geniet van een frisse ber...
421 Imperial Stout - Cherry & Chocolate" combineert diepe chocoladesmaken met sappige kersen, resulterend in een weelder...
421 Imperial Stout - Cher...
Een verfrissende blond biertje met een zachte moutsmaak en een vleugje honingzoetheid. Gebrouwen met pils- en lichtgebra...
Een verfrissende blond bi...
Struise - Pannepot Vintage 2022 33cl 10% alc: Geniet van deze 2022 editie. 33cl complexiteit met 10% alc. Saaz & Styrian...
Struise - Pannepot Vintag...
Gitzwarte Imperial Porter met beige schuimkraag en een alcoholpercentage van 9%. In de smaak tonen van koffie, drop en l...
Gitzwarte Imperial Porter...
Mistig citruskleurige weizen met een alcoholpercentage van 3,4%. Een session Witbier zou je het kunnen noemen. De smaak ...
Mistig citruskleurige wei...
Dit zware, hemels geurende brouwsel zwemt met mout, hop en een weelderige infusie van zonrijpe mango, kumquat en een vle...
Dit zware, hemels geurend...
Een fruitig verfrissend zoete zomerbock met tonen van gedroogd fruit en karamel, verrijkt met ananas en sinaasappel. De ...
Een fruitig verfrissend z...
Batch 3 is een Wild Ale met zwarte bes en venkelzaad. Fruitige tonen in de Wild Ale dat voor 24 maanden heeft gerijpt op...
Batch 3 is een Wild Ale m...
Batch nummer 5 van deze Wild Ale. Houtgerijpt wild blond bier met rabarber en zwarte bessenblad. Een uniek frisuur bier ...
Batch nummer 5 van deze W...
Ypra is een zacht en fris blond bier van hoge gisting, met een lichte bitterheid en fruitige hoptoetsen van sinaasappel ...
Ypra is een zacht en fris...
American IPA met bloemige geur en zachte smaak. Alcoholpercentage van 6,7% en een milde bitterheid.
American IPA met bloemige...
Verfrissende en dorstlessende Saison met een alcoholpercentage van 5,4%
Verfrissende en dorstless...
Volmondige IPA met een alcoholpercentage van 6,5%. Gebruik van verschillende Amerikaanse hopsoorten zorgen onder andere ...
Volmondige IPA met een al...
Witter dan wit. Dat is De Heemraad. Gebrouwen met gerste-, tarwe- en havermout waardoor dit bier zijn witte, lichttroebe...
Witter dan wit. Dat is De...
Een blondje maar niet al te blond. Gemaakt met o.a. Cara mout waardoor ze iets kleurt en lekker moutig smaakt. Niet al t...
Een blondje maar niet al ...
Overige categorieën in Bierstijlen
Voor en door bierliefhebbers
De vele smaken van speciaalbier
Bier is gemaakt om er van te genieten. Tenminste, als het over ambachtelijk gebrouwen bier gaat. Speciaalbieren zijn daar goede voorbeelden van. Dat zijn biertjes die weer eens wat anders zijn dan pils. De smaak is rijker en de verschillen daardoor ook veel groter. Er zijn vrijwel oneindig veel smaakcomposities mogelijk. De echte fijnproever heeft daar natuurlijk een aantal favorieten tussen zitten. Maar die kunnen ook snel veranderen. Tenminste, als je een avontuurlijke bierdrinker bent. Want dan ben je er natuurlijk ook verzot op om nieuwe smaken te proberen. Aan brouwers geen gebrek. En die maken vaak meer dan één speciaalbiertje.
De Belgen laten zien hoe het moet
De Belgische speciaalbieren zijn waarschijnlijk de bekendste. Daar zijn ongelooflijk veel soorten van. De Belgen zijn sowieso verantwoordelijk voor de populariteit van speciaalbier. Want daar werd het ontwikkelen en brouwen van nieuwe smaken al snel opgenomen in de cultuur. Hierdoor zijn er in België erg veel kleine, ambachtelijke brouwerijen. Want als je veel verschillende smaken wilt, dan zul je veel brouwers moeten hebben. Deze krijgen hierdoor allemaal de kans om hun bier uniek te maken. Gelukkig voor ons Nederlanders is België natuurlijk niet ver weg. Dus wij kunnen ook profiteren van de vele smaken. Bovendien is de traditie ook over komen waaien. En dat heeft geresulteerd in een groot aantal schitterende speciaalbiertjes uit ons eigen land.
Voorbeelden van bekende speciaalbieren
Aan brouwers is er geen gebrek. Zo heb je bijvoorbeeld Brugse Zot, uit Brugge. Westvleteren is waarschijnlijk het meest exclusieve bier van allemaal. La Chouffe is een relatief jonge brouwer die in korte tijd een enorme reputatie heeft opgebouwd. Het Nederlandse La Trappe heeft ook een aantal verrukkelijke biertjes weten te brouwen. De keuze is eigenlijk ongelimiteerd. Als je van speciaalbier houdt, dan ben je bovendien aan het goede adres. Want bij Hellobier is er een gigantisch assortiment van speciaalbieren van over de hele wereld.
