9,4
Voor en door bierliefhebbers
De vele smaken van speciaalbier
Bier is gemaakt om er van te genieten. Tenminste, als het over ambachtelijk gebrouwen bier gaat. Speciaalbieren zijn daar goede voorbeelden van. Dat zijn biertjes die weer eens wat anders zijn dan pils. De smaak is rijker en de verschillen daardoor ook veel groter. Er zijn vrijwel oneindig veel smaakcomposities mogelijk. De echte fijnproever heeft daar natuurlijk een aantal favorieten tussen zitten. Maar die kunnen ook snel veranderen. Tenminste, als je een avontuurlijke bierdrinker bent. Want dan ben je er natuurlijk ook verzot op om nieuwe smaken te proberen. Aan brouwers geen gebrek. En die maken vaak meer dan één speciaalbiertje.
De Belgen laten zien hoe het moet
De Belgische speciaalbieren zijn waarschijnlijk de bekendste. Daar zijn ongelooflijk veel soorten van. De Belgen zijn sowieso verantwoordelijk voor de populariteit van speciaalbier. Want daar werd het ontwikkelen en brouwen van nieuwe smaken al snel opgenomen in de cultuur. Hierdoor zijn er in België erg veel kleine, ambachtelijke brouwerijen. Want als je veel verschillende smaken wilt, dan zul je veel brouwers moeten hebben. Deze krijgen hierdoor allemaal de kans om hun bier uniek te maken. Gelukkig voor ons Nederlanders is België natuurlijk niet ver weg. Dus wij kunnen ook profiteren van de vele smaken. Bovendien is de traditie ook over komen waaien. En dat heeft geresulteerd in een groot aantal schitterende speciaalbiertjes uit ons eigen land.
Voorbeelden van bekende speciaalbieren
Aan brouwers is er geen gebrek. Zo heb je bijvoorbeeld Brugse Zot, uit Brugge. Westvleteren is waarschijnlijk het meest exclusieve bier van allemaal. La Chouffe is een relatief jonge brouwer die in korte tijd een enorme reputatie heeft opgebouwd. Het Nederlandse La Trappe heeft ook een aantal verrukkelijke biertjes weten te brouwen. De keuze is eigenlijk ongelimiteerd. Als je van speciaalbier houdt, dan ben je bovendien aan het goede adres. Want bij Hellobier is er een gigantisch assortiment van speciaalbieren van over de hele wereld.
Sour IPA gebrouwen met onder andere tarwe en haver en toevoeging van lactose. De hopsoorten zijn Citra en Hallertau Blan...
Sour IPA gebrouwen met on...
Double IPA met een alcoholpercentage van 8%. Drie hopsoorten bestaande uit Citra, Columbus & Bru-1. Verfrissend, bloemig...
Double IPA met een alcoho...
Weizen met een alcoholpercentage van 5,7%. Fruitige tonen van tangerine en citrustonen van limoen. Bitterheid tot in de ...
Weizen met een alcoholper...
Een fris-tropische-erotische IPA, minus de alcohol, dus het hoofd blijft koel… hopen we. De Hawaïaans Hula was een
r...
Een fris-tropische-erotis...
Oranjekleurige tripel met een alcoholpercentage van 7,5%. Vol en krachtig van smaak met een zachte afdronk. Een stevige ...
Oranjekleurige tripel met...
- Voor 16.00u besteld = Morgen in huis
- Gratis verzending vanaf €75
- 1500+ bieren
De welbekende Cornet Oaked van De Hoorn maar dan alcoholarm. Met maar 0,3% is het bier ook lekker te drinken voor diegen...
De welbekende Cornet Oake...
Een tijdje geleden is Hooglander een nieuwe serie begonnen die specifiek de focus legt op New England IPA's. We zijn nu ...
Een tijdje geleden is Hoo...
Vergelijkbaar aan zijn voorganger heeft deze Tripel wederom op Beaujolais vaten mogen rijpen. Maar wat deze batch uniek ...
Vergelijkbaar aan zijn vo...
Een Imperial Milk Stout met een flink alcoholpercentage van 9,1% wat je niet vaak ziet bij deze biersoort. Gebrouwen met...
Een Imperial Milk Stout m...
Frontaal heeft een tijd geleden een nieuwe serie gestart, Against the Grain. Een serie waarbij ondergewaardeerde en klas...
Frontaal heeft een tijd g...
Om verspilling tegen te gaan, heeft Berging een Black IPA van 6,66% gebrouwen. Dit is gedaan met ingrediënten die bij e...
Om verspilling tegen te g...
Een knaller van een Imperial Stout van 9%. Hophead Brewing heeft in samenwerking met Blackout Brewing een bier gebrouwen...
Een knaller van een Imper...
Een American IPA van 7,4% gebrouwen door Twin Elephant Brewing Company. Geen gekke toevoegingen, gewoon hoe een goede IP...
Een American IPA van 7,4%...
Wederom een nieuw bier van de voor ons nieuwe brouwerij, Coastal Fermentory. Dit maal een mooie Double IPA van 9,2% gebr...
Wederom een nieuw bier va...
Een dikke romige Double IPA gebrouwen door Neon Raptor uit Engeland in samenwerking met Bereta Brewing uit Roemenië. De...
Een dikke romige Double I...
Een ontzendende juicy IPA. Dit bier is tweemaal gedry-hopped waardoor de hoparoma's en smaken nog prominenter zijn. Dit ...
Een ontzendende juicy IPA...
Een mooie IPA van 6,4%. De meesterbrouwers van Azvex slaan weer toe met een knaller van een IPA. Gebrouwen met Citra, Mo...
Een mooie IPA van 6,4%. D...
Een Strong Golden Ale van 9%. Dit bier is gebrouwen met pruimen en Rum wat het diepere smaken geeft. Daarna heeft het bi...
Een Strong Golden Ale van...
Een dikke Imperial Stout gebrouwen voor de vierde verjaardag van Blackout Brewing. Deze Imperial Stout heeft mogen rijpe...
Een dikke Imperial Stout ...
Ontdek de perfecte balans tussen fruitigheid en bitterheid met deze Grape Ale van 6,5%. Dit verrassende bier is gemaakt ...
Ontdek de perfecte balans...
Een intense Barrel Aged Imperial Stout van 13% gerijpt in bourbonvaten. Met tonen van vanille, karamel en geroosterde mo...
Een intense Barrel Aged I...
Een prachtige Farmhouse Ale, gebrouwen met Europese mouten en hoppen voor een aangenaam fruitig aroma en een kruidige sm...
Een prachtige Farmhouse A...
Een intense Double IPA van 8,4%. Een samenwerking tussen Fauve Biere, Verdant Brewing, North Brewing en Left Handed Gian...
Een intense Double IPA va...
Overige categorieën in Bierstijlen
Voor en door bierliefhebbers
De vele smaken van speciaalbier
Bier is gemaakt om er van te genieten. Tenminste, als het over ambachtelijk gebrouwen bier gaat. Speciaalbieren zijn daar goede voorbeelden van. Dat zijn biertjes die weer eens wat anders zijn dan pils. De smaak is rijker en de verschillen daardoor ook veel groter. Er zijn vrijwel oneindig veel smaakcomposities mogelijk. De echte fijnproever heeft daar natuurlijk een aantal favorieten tussen zitten. Maar die kunnen ook snel veranderen. Tenminste, als je een avontuurlijke bierdrinker bent. Want dan ben je er natuurlijk ook verzot op om nieuwe smaken te proberen. Aan brouwers geen gebrek. En die maken vaak meer dan één speciaalbiertje.
De Belgen laten zien hoe het moet
De Belgische speciaalbieren zijn waarschijnlijk de bekendste. Daar zijn ongelooflijk veel soorten van. De Belgen zijn sowieso verantwoordelijk voor de populariteit van speciaalbier. Want daar werd het ontwikkelen en brouwen van nieuwe smaken al snel opgenomen in de cultuur. Hierdoor zijn er in België erg veel kleine, ambachtelijke brouwerijen. Want als je veel verschillende smaken wilt, dan zul je veel brouwers moeten hebben. Deze krijgen hierdoor allemaal de kans om hun bier uniek te maken. Gelukkig voor ons Nederlanders is België natuurlijk niet ver weg. Dus wij kunnen ook profiteren van de vele smaken. Bovendien is de traditie ook over komen waaien. En dat heeft geresulteerd in een groot aantal schitterende speciaalbiertjes uit ons eigen land.
Voorbeelden van bekende speciaalbieren
Aan brouwers is er geen gebrek. Zo heb je bijvoorbeeld Brugse Zot, uit Brugge. Westvleteren is waarschijnlijk het meest exclusieve bier van allemaal. La Chouffe is een relatief jonge brouwer die in korte tijd een enorme reputatie heeft opgebouwd. Het Nederlandse La Trappe heeft ook een aantal verrukkelijke biertjes weten te brouwen. De keuze is eigenlijk ongelimiteerd. Als je van speciaalbier houdt, dan ben je bovendien aan het goede adres. Want bij Hellobier is er een gigantisch assortiment van speciaalbieren van over de hele wereld.
