9,4
Voor en door bierliefhebbers
De vele smaken van speciaalbier
Bier is gemaakt om er van te genieten. Tenminste, als het over ambachtelijk gebrouwen bier gaat. Speciaalbieren zijn daar goede voorbeelden van. Dat zijn biertjes die weer eens wat anders zijn dan pils. De smaak is rijker en de verschillen daardoor ook veel groter. Er zijn vrijwel oneindig veel smaakcomposities mogelijk. De echte fijnproever heeft daar natuurlijk een aantal favorieten tussen zitten. Maar die kunnen ook snel veranderen. Tenminste, als je een avontuurlijke bierdrinker bent. Want dan ben je er natuurlijk ook verzot op om nieuwe smaken te proberen. Aan brouwers geen gebrek. En die maken vaak meer dan één speciaalbiertje.
De Belgen laten zien hoe het moet
De Belgische speciaalbieren zijn waarschijnlijk de bekendste. Daar zijn ongelooflijk veel soorten van. De Belgen zijn sowieso verantwoordelijk voor de populariteit van speciaalbier. Want daar werd het ontwikkelen en brouwen van nieuwe smaken al snel opgenomen in de cultuur. Hierdoor zijn er in België erg veel kleine, ambachtelijke brouwerijen. Want als je veel verschillende smaken wilt, dan zul je veel brouwers moeten hebben. Deze krijgen hierdoor allemaal de kans om hun bier uniek te maken. Gelukkig voor ons Nederlanders is België natuurlijk niet ver weg. Dus wij kunnen ook profiteren van de vele smaken. Bovendien is de traditie ook over komen waaien. En dat heeft geresulteerd in een groot aantal schitterende speciaalbiertjes uit ons eigen land.
Voorbeelden van bekende speciaalbieren
Aan brouwers is er geen gebrek. Zo heb je bijvoorbeeld Brugse Zot, uit Brugge. Westvleteren is waarschijnlijk het meest exclusieve bier van allemaal. La Chouffe is een relatief jonge brouwer die in korte tijd een enorme reputatie heeft opgebouwd. Het Nederlandse La Trappe heeft ook een aantal verrukkelijke biertjes weten te brouwen. De keuze is eigenlijk ongelimiteerd. Als je van speciaalbier houdt, dan ben je bovendien aan het goede adres. Want bij Hellobier is er een gigantisch assortiment van speciaalbieren van over de hele wereld.
Een andere stevige IPA van Jopen, ditmaal glutenvrij. De Mosaic hop zorgt voor een subtiele zoetheid en een tropisch aro...
Een andere stevige IPA va...
Een klassieke IPA van de Bird Brewery. Het bier is gebrouwen met 30% roggemout en heeft een vol, tropisch en bitter kara...
Een klassieke IPA van de ...
Goudkleurige IPA met stevige schuimkraag en een alcoholpercentage van 5,8%. Bitterheid slaat in zodra je een slok neemt ...
Goudkleurige IPA met stev...
Een krachtig gerijpte quadrupel welke met goud bekroond is bij de Brussel Beer Challenge in 2015. Het gebruik van een lo...
Een krachtig gerijpte qua...
Donkerbruine stout met beige schuimkraag en een alcoholpercentage van 11,5%. Zacht en romig met chocoladetoetsen en tone...
Donkerbruine stout met be...
- Voor 16.00u besteld = Morgen in huis
- Gratis verzending vanaf €75
- 1500+ bieren
Een goed gebalanceerd bier. Door middel van dry-hopping krijgt dit bier een fruitig karakter dat zijn oorspronkelijke bo...
Een goed gebalanceerd bie...
Big Belly Brew Mo Phi is een mistige citruskleurige Session IPA met fijne schuimkraag en 4,8%alcohol. Als toevoeging le...
Big Belly Brew Mo Phi is ...
Wilderen Cuvee Clarisse Whisky Infused 10.2% 33cl is donker koper Strong Dark Ale met beige schuimkraag. Volmondig van ...
Wilderen Cuvee Clarisse W...
Citrusgele non alcoholische White IPA met stevige schuimkraag en een alcoholpercentage <0,5%. Fris van smaak door gebrui...
Citrusgele non alcoholisc...
Wilderen Kriek 3.5% 25cl met spontaan gegiste Lambic, langzaam gerijpt op grote oude eikenhouten foedervaten. Hieraan we...
Wilderen Kriek 3.5% 25cl ...
Oranjekleurige Pale Ale met fijne schuimkraag en een alcoholpercentage van 5,5%. Aangenaam koolzuurgehalte met een zacht...
Oranjekleurige Pale Ale m...
Amberkleurige Pale Ale met een fijne schuimkraag en een alcoholpercentage van 5,7%. Frisse smaak met mild bloemige tonen...
Amberkleurige Pale Ale me...
Mistig goudgeel blondbier met fijne schuimkraag en een alcoholpercentage van 6,5%. Bloemig in de geur en de smaak is zac...
Mistig goudgeel blondbier...
Oranjekleurige Tripel met fijne schuimkraag en een alcoholpercentage van 8,1%. Licht zoet van smaak met citrustonen en e...
Oranjekleurige Tripel met...
Citruskleurig Blond bier met een fijne schuimkraag en een alcoholpercentage van 5%. Verfrissend Blond bier dat zijn naam...
Citruskleurig Blond bier ...
Overige categorieën in Bierstijlen
Voor en door bierliefhebbers
De vele smaken van speciaalbier
Bier is gemaakt om er van te genieten. Tenminste, als het over ambachtelijk gebrouwen bier gaat. Speciaalbieren zijn daar goede voorbeelden van. Dat zijn biertjes die weer eens wat anders zijn dan pils. De smaak is rijker en de verschillen daardoor ook veel groter. Er zijn vrijwel oneindig veel smaakcomposities mogelijk. De echte fijnproever heeft daar natuurlijk een aantal favorieten tussen zitten. Maar die kunnen ook snel veranderen. Tenminste, als je een avontuurlijke bierdrinker bent. Want dan ben je er natuurlijk ook verzot op om nieuwe smaken te proberen. Aan brouwers geen gebrek. En die maken vaak meer dan één speciaalbiertje.
De Belgen laten zien hoe het moet
De Belgische speciaalbieren zijn waarschijnlijk de bekendste. Daar zijn ongelooflijk veel soorten van. De Belgen zijn sowieso verantwoordelijk voor de populariteit van speciaalbier. Want daar werd het ontwikkelen en brouwen van nieuwe smaken al snel opgenomen in de cultuur. Hierdoor zijn er in België erg veel kleine, ambachtelijke brouwerijen. Want als je veel verschillende smaken wilt, dan zul je veel brouwers moeten hebben. Deze krijgen hierdoor allemaal de kans om hun bier uniek te maken. Gelukkig voor ons Nederlanders is België natuurlijk niet ver weg. Dus wij kunnen ook profiteren van de vele smaken. Bovendien is de traditie ook over komen waaien. En dat heeft geresulteerd in een groot aantal schitterende speciaalbiertjes uit ons eigen land.
Voorbeelden van bekende speciaalbieren
Aan brouwers is er geen gebrek. Zo heb je bijvoorbeeld Brugse Zot, uit Brugge. Westvleteren is waarschijnlijk het meest exclusieve bier van allemaal. La Chouffe is een relatief jonge brouwer die in korte tijd een enorme reputatie heeft opgebouwd. Het Nederlandse La Trappe heeft ook een aantal verrukkelijke biertjes weten te brouwen. De keuze is eigenlijk ongelimiteerd. Als je van speciaalbier houdt, dan ben je bovendien aan het goede adres. Want bij Hellobier is er een gigantisch assortiment van speciaalbieren van over de hele wereld.
