7 Deugden

7 Deugden

Brouwerij De 7 Deugden is een sociale onderneming. Ze streven naar een arbeidsmarkt met een laagdrempelige toegang tot werk voor mensen voor wie op dit moment een baan ergens anders niet vanzelfsprekend is. Ze zetten zich in voor een arbeidsmarkt zonder afstand. 

De eerste doelstelling van de brouwerij is dus: werkplekken scheppen voor mensen die ergens anders moeilijk aan een baan kunnen komen. Dat doen ze onder andere in samenwerking met de Stichting Leven in de Brouwerij. Met als resultaat heerlijke biertjes! ze brouwen voornamelijk IPA's maar ook dubbels.

Brouwerij De 7 Deugden is een unieke en maatschappelijk betrokken brouwerij gevestigd in Amsterdam, Nederland. Sinds hun oprichting heeft De 7 Deugden een sterke reputatie opgebouwd met hun smaakvolle en karaktervolle bieren. De brouwerij staat bekend om hun toewijding aan kwaliteit en vakmanschap, evenals hun inclusieve werkplek die mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt een kans biedt.

Brouwerij De 7 Deugden brouwt zowel lichte, soepele en toegankelijke als intense, complexe en smaakvolle bieren. Bijzondere en gewone biertjes, waarvan je altijd wel kunt genieten! ze brouwen IPA'sdubbels, bokbierenblondes, tripels en stouts

Geschiedenis en Oprichting

Brouwerij De 7 Deugden werd opgericht door Garmt van der Zel, een gepassioneerde bierliefhebber met een visie om zowel heerlijke bieren te brouwen als een positieve maatschappelijke impact te hebben. De naam "De 7 Deugden" verwijst naar de zeven klassieke deugden: moed, rechtvaardigheid, wijsheid, matigheid, geloof, hoop en liefde. Deze waarden vormen de kern van de brouwerij en zijn terug te vinden in hun bedrijfsvoering en bieren.

Assortiment en Specialiteiten

Het assortiment van Brouwerij De 7 Deugden is divers en biedt voor elk wat wils. Enkele van hun meest populaire bieren zijn:

• Dubbel en Dwars: Een rijke dubbel met tonen van karamel en donker fruit.
• Schater & Lach: Een verfrissende blond bier met subtiele citrusaroma's en een lichte hopbitterheid.
• Schijn & Wezen: Een complexe tripel met een kruidige afdronk en een vleugje sinaasappelschil.
• Ruw & Bolster: Een robuuste stout met tonen van koffie, chocolade en geroosterde mout.

Elk bier van Brouwerij De 7 Deugden wordt met zorg gebrouwen, waarbij alleen de beste ingrediënten worden gebruikt. De brouwerij experimenteert graag met nieuwe recepten en technieken om hun assortiment continu te vernieuwen en te verbeteren.

Brouwprocessen en Innovatie

Wat Brouwerij De 7 Deugden onderscheidt, is hun toewijding aan zowel ambacht als innovatie. Ze combineren traditionele brouwmethoden met moderne technieken om bieren te creëren die zowel authentiek als verrassend zijn. De brouwers van De 7 Deugden zijn altijd op zoek naar nieuwe manieren om hun bieren te verbeteren en unieke smaken te ontdekken. Daarnaast werken ze regelmatig samen met andere brouwerijen en chefs om speciale en eenmalige biercreaties te ontwikkelen.

Bezoeken en Proeverijen

Een bezoek aan Brouwerij De 7 Deugden is een ervaring die je niet wilt missen. De brouwerij biedt rondleidingen aan waar je meer kunt leren over hun brouwprocessen en de verhalen achter hun bieren. In hun proeflokaal kun je genieten van het volledige assortiment, vers van de tap. Het vriendelijke en deskundige personeel staat altijd klaar om je te helpen bij het ontdekken van je nieuwe favoriete bier.

Erkenning en Prijzen

Brouwerij De 7 Deugden heeft in de loop der jaren verschillende prijzen gewonnen voor hun hoogwaardige bieren en maatschappelijke betrokkenheid. Deze erkenning is een testament aan hun toewijding en passie voor bierbrouwen. Ze blijven streven naar perfectie en zoeken voortdurend naar manieren om hun brouwprocessen en producten te verbeteren.

Conclusie

Of je nu een doorgewinterde bierliefhebber bent of iemand die gewoon op zoek is naar een lekker bier om te proberen, Brouwerij De 7 Deugden heeft iets te bieden. Hun brede assortiment, toewijding aan kwaliteit en innovatieve brouwmethoden maken hen een van de meest opwindende brouwerijen in Nederland.