Klein Duimpje

Klein Duimpje

Klein Duimpje: Ambachtelijk Bier uit Hillegom

Welkom bij Brouwerij Klein Duimpje, een parel in de wereld van speciaalbier, gevestigd in het pittoreske Hillegom, Zuid-Holland. Hier wordt met passie en vakmanschap een breed scala aan bieren gebrouwen, van tripels tot IPA's en witte bieren. Klein Duimpje staat voor kwaliteit en authenticiteit, met gebruik van de beste ingrediënten en traditionele brouwmethoden.

Geschiedenis en Oprichting

Het verhaal van Klein Duimpje begint in 1990, toen Erik Bouman zijn liefde voor bier omzette in een bloeiende brouwerij. Wat begon als een hobby, groeide uit tot een van de meest gerespecteerde brouwerijen van Nederland. Met een focus op traditionele brouwmethoden en hoogwaardige ingrediënten, heeft Klein Duimpje een sterke reputatie opgebouwd onder bierliefhebbers.

Assortiment en Specialiteiten

Bij Klein Duimpje vind je een divers assortiment aan bieren, elk met een uniek karakter. Enkele toppers zijn:

• Klein Duimpje Gagel Tripel: Een krachtige tripel met een vleugje koriander en sinaasappelschil. Een echte klassieker.
• Klein Duimpje DIPA: Een hoppige India Pale Ale met een gebalanceerde bitterheid. Perfect voor hopliefhebbers.
• Klein Duimpje Glutenvrije Weizen: Een heerlijke glutenvrije Weizen van 5,5%.

Elk bier wordt met zorg en liefde gebrouwen, waarbij Klein Duimpje graag experimenteert met nieuwe recepten en technieken om hun assortiment te vernieuwen en te verbeteren.

Brouwprocessen en Innovatie

Brouwerij Klein Duimpje onderscheidt zich door een perfecte balans tussen traditie en innovatie. Ze combineren klassieke brouwmethoden met moderne technieken om bieren te creëren die zowel authentiek als verrassend zijn. De brouwers zijn altijd op zoek naar nieuwe manieren om hun bieren te verbeteren en unieke smaken te ontdekken.

Bezoeken en Proeverijen

Een bezoek aan Brouwerij Klein Duimpje is een must voor elke bierliefhebber. Tijdens een rondleiding leer je meer over hun brouwprocessen en de verhalen achter hun bieren. In het gezellige proeflokaal kun je genieten van hun volledige assortiment, vers van de tap. Het vriendelijke personeel helpt je graag bij het vinden van je nieuwe favoriete bier.

Erkenning en Prijzen

Klein Duimpje heeft door de jaren heen verschillende prijzen gewonnen voor hun hoogwaardige bieren. Deze erkenning is een bewijs van hun toewijding en passie voor bierbrouwen. Ze blijven streven naar perfectie en zoeken voortdurend naar manieren om hun brouwprocessen en producten te verbeteren.

Ontdek Klein Duimpje

Of je nu een doorgewinterde bierkenner bent of gewoon op zoek bent naar een lekker bier om te proberen, Klein Duimpje heeft iets te bieden. Hun brede assortiment, toewijding aan kwaliteit en innovatieve brouwmethoden maken hen een van de meest opwindende brouwerijen in Nederland. Proost!