Lindheim Olkompani
een brouwerij gevestigd in Gvarv, Noorwegen, bekend om zijn natuurlijke cider. De brouwerij maakt gebruik van minimale interventie van de boer en produceert de cider slechts eenmaal per jaar van vers geoogste appels. Het fermentatieproces vindt plaats in oude eiken vaten en er wordt minimaal of geen zwavel gebruikt. De cider wordt spontaan gefermenteerd en heeft een droge, wijnachtige smaak met lagen van fruitige en complexe smaken, levendige natuurlijke bubbels en een verfrissend mondgevoel. Het is een unieke en smaakvolle ervaring. ze brouwen vooral sours en IPA's
Een blend van twee verschillende vintage edities van Wild Ales van Lindheim Olkompani. Een mooi zuur bier van 7% aangev...
Een blend van twee versch...
Deze Sour van 6% is een mix van Saison en Wild Ale. Haar karakter krijgt het door de rijping op Italiaanse eiken vaten. ...
Deze Sour van 6% is een m...
Een Wild Ale van 7% uit de Friendship Series van Lindheim Olkompani. Een collab met Cascade Brewing uit Amerika. In twee...
Een Wild Ale van 7% uit d...
Overige categorieën in Brouwerijen
Lindheim Olkompani
een brouwerij gevestigd in Gvarv, Noorwegen, bekend om zijn natuurlijke cider. De brouwerij maakt gebruik van minimale interventie van de boer en produceert de cider slechts eenmaal per jaar van vers geoogste appels. Het fermentatieproces vindt plaats in oude eiken vaten en er wordt minimaal of geen zwavel gebruikt. De cider wordt spontaan gefermenteerd en heeft een droge, wijnachtige smaak met lagen van fruitige en complexe smaken, levendige natuurlijke bubbels en een verfrissend mondgevoel. Het is een unieke en smaakvolle ervaring. ze brouwen vooral sours en IPA's