7 Deugden

7 Deugden

Brouwerij De 7 Deugden: Een Unieke Brouwerij met een Missie

Brouwerij De 7 Deugden, gevestigd in het bruisende Amsterdam, is niet zomaar een brouwerij. Ze combineren hun passie voor bier met een sterke maatschappelijke betrokkenheid. Hun missie? Een arbeidsmarkt creëren waar iedereen een kans krijgt, vooral voor diegenen voor wie een baan elders niet vanzelfsprekend is. Samen met de Stichting Leven in de Brouwerij zorgen ze voor werkplekken en brouwen ze heerlijke bieren, zoals IPA's en dubbels.

Geschiedenis en Oprichting

De 7 Deugden werd opgericht door Garmt van der Zel, een man met een passie voor bier en een visie voor sociale verandering. De naam van de brouwerij is geïnspireerd door de zeven klassieke deugden: moed, rechtvaardigheid, wijsheid, matigheid, geloof, hoop en liefde. Deze waarden zijn niet alleen de kern van hun bedrijfsvoering, maar ook van hun bieren.

Assortiment en Specialiteiten

Het assortiment van De 7 Deugden is net zo divers als hun missie. Of je nu houdt van lichte, toegankelijke bieren of intense, complexe smaken, ze hebben het allemaal. Enkele favorieten zijn:

• Dubbel en Dwars: Een rijke dubbel met tonen van karamel en donker fruit.
• Schater & Lach: Een verfrissend blond bier met subtiele citrusaroma's.
• Schijn & Wezen: Een complexe tripel met een kruidige afdronk.
• Ruw & Bolster: Een robuuste stout met tonen van koffie en chocolade.

Hun bieren worden met zorg en de beste ingrediënten gebrouwen. De brouwerij experimenteert graag met nieuwe recepten en technieken, waardoor hun assortiment altijd spannend blijft.

Brouwprocessen en Innovatie

Bij De 7 Deugden draait alles om ambacht en innovatie. Ze combineren traditionele brouwmethoden met moderne technieken om authentieke en verrassende bieren te creëren. De brouwers zijn altijd op zoek naar nieuwe manieren om hun bieren te verbeteren en unieke smaken te ontdekken. Samenwerkingen met andere brouwerijen en chefs leiden tot speciale en eenmalige biercreaties.

Bezoeken en Proeverijen

Een bezoek aan Brouwerij De 7 Deugden is een must voor elke bierliefhebber. Tijdens rondleidingen leer je meer over hun brouwprocessen en de verhalen achter hun bieren. In het proeflokaal kun je genieten van hun volledige assortiment, vers van de tap. Het vriendelijke personeel helpt je graag bij het ontdekken van je nieuwe favoriete bier.

Erkenning en Prijzen

De 7 Deugden heeft door de jaren heen verschillende prijzen gewonnen voor hun hoogwaardige bieren en maatschappelijke betrokkenheid. Deze erkenning onderstreept hun toewijding en passie voor bierbrouwen. Ze blijven streven naar perfectie en zoeken voortdurend naar manieren om hun brouwprocessen en producten te verbeteren.

Of je nu een doorgewinterde bierliefhebber bent of gewoon op zoek bent naar een lekker biertje, Brouwerij De 7 Deugden heeft iets te bieden. Hun brede assortiment, toewijding aan kwaliteit en innovatieve brouwmethoden maken hen een van de meest opwindende brouwerijen in Nederland.