Waterland Brewery

Waterland Brewery

Waterland Brewery: Duurzaam Genieten in Monnickendam

Welkom bij Waterland Brewery, een innovatieve en duurzame brouwerij in het pittoreske Monnickendam, Nederland. Sinds 2018 brouwen we hier met passie en respect voor de natuur. Ons motto? “We willen niet anders. Het zit in onze natuur.” En dat proef je in elk glas!

Geschiedenis en Oprichting

Waterland Brewery is ontstaan uit de droom van een groep vrienden die hun liefde voor bier en duurzaamheid wilden combineren. In een omgebouwde loods van 800m2 begonnen ze hun avontuur. Sindsdien zijn we uitgegroeid tot een van de meest vooruitstrevende brouwerijen van Nederland, met een breed scala aan bekroonde bieren.

Assortiment en Specialiteiten

Bij Waterland Brewery vind je een divers assortiment aan bieren. Of je nu een fan bent van IPA's, witte bieren, of tripels, wij hebben het allemaal. Enkele van onze toppers zijn:

• Gouden Bocht: Een verfrissend blond bier met subtiele citrusaroma's.
• Kattekwaad: Een soepele Amber Ale met een unieke twist van wilgenbast.
• Monnicker Moker: Een krachtige tripel met een kruidige afdronk.
• Hoppy Hannah: Een hoppige India Pale Ale met een gebalanceerde bitterheid.

Onze bieren worden met zorg en de beste biologische ingrediënten gebrouwen. We experimenteren graag met nieuwe recepten en technieken om je steeds weer te verrassen.

Brouwprocessen en Duurzaamheid

Bij Waterland Brewery combineren we traditionele brouwmethoden met moderne technieken. Onze toewijding aan duurzaamheid is wat ons onderscheidt. We werken nauw samen met lokale boeren en leveranciers om onze ecologische voetafdruk te minimaliseren. Zo dragen we bij aan een circulaire economie.

Bezoeken en Proeverijen

Een bezoek aan Waterland Brewery is een must voor elke bierliefhebber. Tijdens onze rondleidingen ontdek je alles over onze duurzame brouwprocessen. In ons proeflokaal kun je genieten van ons volledige assortiment, vers van de tap. Ons vriendelijke team helpt je graag bij het vinden van je nieuwe favoriete bier.

Erkenning en Prijzen

Onze toewijding aan kwaliteit en duurzaamheid is niet onopgemerkt gebleven. Waterland Brewery heeft diverse prijzen gewonnen voor onze hoogwaardige bieren en innovatieve aanpak. We blijven streven naar perfectie en zoeken voortdurend naar manieren om te verbeteren.

Ontdek Waterland Brewery

Of je nu een doorgewinterde bierkenner bent of gewoon op zoek bent naar een lekker biertje, Waterland Brewery heeft iets voor jou. Kom langs en ontdek waarom wij een van de meest opwindende brouwerijen van Nederland zijn. Proost!