Bierpakket Stout en Porter met 8 of 12 verschillende Stout en Porter bieren

In dit bierpakket zitten twee verschillende bierstijlen. De Porter en het stout bier. Bijna niemand weet het verschil tussen deze twee bieren. Wanneer je aan 5 brouwers vraagt wat het verschil is zal je ook 5 verschillende antwoorden krijgen.

De Porter is een donker medium bodied bier dat erg moutig is. Het is gemaakt door dat een barmedewerker een lichte gehopt bier gemengd heeft met een oudere agded-ale. Andere brouwers gingen aan de slag met dit bier en sinds dat moment hebben we het Porter bier.

Het stout bier is een variant op het Porter bier. Er werden ingrediënten in het bier gedaan zodat het alcoholpercentage hoger zou worden. De stout was dan ook een sterkere bier dan de Porter.

De brouwers brouwen tegenwoordig de Porter ook met een sterker alcoholpercentage. Hierdoor zijn er Porters met een hoger alcoholpercentage dan het stoutbier. Uiteindelijk is het grootste verschil het soort mout dat wordt gebruikt tijdens het brouwen van de 2 bierstijlen.

Deze twee bierstijlen zijn ideaal om bij elkaar in een bierpakket te zetten. En dat hebben wij gedaan. In ons Stout en Porter bierpakket zitten 8 verschillende speciaalbieren. De Stouts en Porters in dit pakket zijn door verschillende brouwerijen uit binnen- en buitenland gebrouwen.

Wordt het een imperial stout of een smoked Porter? Ontdek het in het Hellobier stout en Porter bierpakket!

Cheers,

Inhoud 8 bieren: 

Prizm Brewing Co. Second Breakfast Imperial stout

Foodparing Stout en Porter

Stout en Porter bier zijn beide donkere, rijke bieren met smaken van koffie, chocolade en geroosterde mout. Hier zijn enkele suggesties voor voedselpairing:

1. Geroosterd vlees: Stout en Porter bier passen goed bij geroosterd vlees, zoals gegrilde steak, barbecuevlees of lamsvlees. De geroosterde smaken van het bier gaan goed samen met de rokerige smaken van het vlees.

2. Chocolade desserts: Combineer je Stout of Porter bier met een rijk chocoladedessert, zoals een chocoladetaart of een chocolademousse. De chocoladeachtige smaken van het bier gaan goed samen met de rijke chocoladesmaken van het dessert.

3. Kaas: Stout en Porter bier werken goed met kaas, zoals blauwe kaas, cheddar of brie. De rijke smaken van het bier contrasteren mooi met de hartige smaken van de kaas.

4. Geroosterde groenten: Combineer je Stout of Porter bier met geroosterde groenten, zoals wortelen, aardappelen of pompoen. De geroosterde smaken van het bier gaan goed samen met de zoete en aardse smaken van de groenten.

5. Chocolade en koffie gerechten: Stout en Porter bier passen ook goed bij gerechten met chocolade en koffie, zoals tiramisu of chocoladekoffiecake. De koffieachtige smaken van het bier gaan goed samen met de rijke smaken van de chocolade en koffie.

Onthoud dat voedselpairing een kwestie is van persoonlijke voorkeur en dat je altijd moet experimenteren om te ontdekken welke combinaties het beste werken voor jouw smaakpapillen.